石榴苗——石榴树的栽培与维护（上）

石榴树的移栽：

石榴树栽植时间春季3月下旬－5月上旬，栽植时段为“刚刚发芽的时候”土壤解冻到石榴树发芽以前后。栽植时应选用大苗，栽后要埋土，待发芽后再慢慢放苗，并灌坐根水。

特别是是大规格的石榴树移栽的时候最好是刚刚发芽的时候，这个时候移栽的成活率能达到百分之百。

石榴树的扦插最好也在这个时段，这个时段扦插的石榴苗，成活率也能达到百分之九十以上。当然具体的移栽时间应根据各地的气候而定，一般为发芽之后到放大叶之前。

石榴苗——秋季养生吃石榴，永葆健康美丽

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      每当秋季，石榴的果实种子色彩缤纷，红如玛瑙，白若水晶。石榴入口汁多，酸甜爽口，有“御饥疗渴，解酲止醉”之功。除鲜食外，如加工成清凉饮料或酿酒造醋，则滋味独特，别具风格。

据分析，石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。其维生素C的含量比苹果高1―2倍，而脂肪、蛋白质含量较少。石榴皮、花、根中因含有生物碱、鞣质、有机酸，具有收敛固脱、抑菌和驱虫作用，因此可以入药。

      药理实验表明，果皮的石榴皮碱对人体的寄生虫有麻痹作用；石榴根皮对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌都有抑制作用，对病毒也有一定的抑制作用。

      以色列有学者研究证明，如每天饮用2―3盎司石榴汁，连续饮用两周，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止食用，这种奇特的效果仍将持续一个月。而且，石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常，是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。