蓝莓的种植栽培始于美国，位于北美洲的美国和加拿大无论从栽培面积、产量、技术研发、产业化水平等方面均居世界前列。欧洲等国引种栽培时间较晚，但发展迅速，如波兰、荷兰都是在20世纪末开始引种进行栽培，且2006年波兰产量已达1.7万t。另外欧洲等国的优势在于其丰富的野生蓝莓资源，为其发展蓝莓加工品奠定了基础。亚洲地区以日本为代表开始进行蓝莓生产栽培。

     蓝莓生长的酸性土壤pH很低，但过量吸收可导致植株重金属中毒而造成生理病害，甚至死亡。但菌根真菌的重要作用是重金属元素过量时，真菌菌丝通过根皮细胞内主动生长吸收过量的重金属，从而防止树体中毒。菌根真菌对蓝莓养分吸收的作用最终反映在结果上，人工接种菌根后，可增加蓝莓的分枝数量，加强植株生长，提高单株产量。另一个值得注意的，当蓝莓在没有石楠属跟君真菌的土壤上，由于缺少菌根，使定植成活率低，树体生长衰弱。

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  蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实！