刀削面机器人使用方法
1.插上电源。
2.按上升按钮,使机器右臂上升至最高位置。
3.把和好的面团揉捏成月牙状,然后摆正放在左臂的托面板上。
4.按下降按钮,然后将手持刀片的右臂下降,越离面团表面0.5mm的位置停止。
5.按启动按钮使机器进入正式削面的状态。
6.根据一次性削面的数量可以随意调节大碗、小碗。如需三大碗,可将大碗设置为3,然后再按F1键,在按运行即可。一般大碗可运行设定为150-200之间,根据面的长短、碗的大小自由设定。
7.面皮的薄厚及碗的大小秒数的调整;面得厚度,碗大小秒数,可根据用户的需求随意调整面皮的厚度。
8.面片的宽窄的调整:将螺丝向外旋转面片则变宽、向里旋转面片则变窄,可根据客户的要求随意调节
设备介绍:
1. 弧形面板设计,更适合削面的弧形轨道。
2. 外体全不锈钢材料/玻璃钢两种材料可供选择,头像有,奥特曼,喜洋洋,仿真人(男厨师/女厨师)依照人体外形压制而成,内设动力装置(调速电机)和传动装置(高精度齿轮),电脑板做在机器里,为最新款一体机,体积小,噪音小,外观漂亮。
3. 效率高,一分钟190根,一分钟8-10碗。
4. 削除的面条柳叶形、三菱行、长寸长、无毛边、口感筋韧利口
5. 最长可以达到55厘米
6.整机尺寸:45*45*110cm(长 宽 高)
7.底座尺寸:50*50*90(长*宽*高)
8.电压:220V 频率:50Hz
9.功率:230±10W
10.机器重量:60±2公斤
11.挥臂:190下/min
我们承诺:
设备一年包换,三年保修,一年内出现问题来回运费我们出。
我们赠送:
四个面板,十把刀,一个头,一个遥控器,一本机器使用说明书,一本配方,资料卤的制作,衣服一套,轴承,球头,黄油。
机器人削面机就是代替人工技师削面的一种机器数控装置,可以直接听从人的命令进行削面,是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破。
一,用机械模拟人工削面过程。根据汽车雨刷器原理,这个机器人的右臂(削面手)由电机带动,通过曲轴连杆实现不断往复的削面动作;左臂(面板)则负责托住面团,随着右臂的削面动作不断左右摆动,以便使整个面团能够被均匀地削下。
二,刀削面机可以装两个刀片。人工削面的刀片只能拿一个,所以一次只能削出一根面条,而刀削面机可以一次削出两根,相当于两个师傅在同时削面。效率大大提高了!
三,外体大部分用不锈钢材料依照人体外形压制而成,内设动力装置(调速电机)和传动装置(高精度齿轮),外设(数显 触摸 遥控)数控箱装置。体积缩小;结构紧凑;外观漂亮;刀削面机运行无噪音!
四,工作效率高,相对于人工师傅热而言不存在疲劳和情绪波动而影响工作效率的情况,无需支付工资,吃住及福利一切用工开支,真可谓一次投入长久受益的理想选择。
五,削出的面状如柳叶,长短宽窄薄厚均匀,口感劲道这几点是人工技师难以实现的,故障率极低。
其主要特征如下:
1、外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形模压成型,内置动力装置和传动控制装置;
2、整体重量仅40公斤,
3、耗电省,10小时耗电不超过1度;
4、工作效率高,相对人工技师而言不存在疲劳和受情绪波动而影响工作效率的情况。且无需聘用人工技师所支付的工资、吃住及福利等一切用工成本。真可谓一次投资,永久受益!
5、削出的面状如柳叶,长短厚薄均匀可调,口感筋道,这一点是人工技师难以实现的;
6、使用寿命10年以上毫无问题,故障率极低,随机附带备用易损件;
本厂可以定做外观为小厨师、喜洋洋、奥特曼等刀削面机器人.联系13513299353