博翔B-08型35斤立式糖炒板栗机、带脚轮移动方便、燃气加热
立式炒栗子机品牌:博翔
立式炒栗子机型号:B-08
抄板栗机产品规格:660*660*800mm
抄板栗机用气量:0.8-1.3kg/锅。
抄板栗机材质:铁
抄板栗机重量:85kg
抄板栗机出锅量:20-25kg/锅
立式炒栗子机款式:燃气热源方式,
立式炒栗子机颜色:橙色,可根据客户定做其他颜色
立式炒栗子机材质:铁质,
燃气立式炒栗子机功能:主要是炒制各种栗子
炒板栗机:
本机采用旋转刀360度搅拌板栗,电机带传动轴使搅拌器均匀搅拌,能使栗子均匀,色泽一致,栗子在炒栗沙中滚动若隐若现,通过板栗沙传递过来的热量慢慢熟透,现场加工现炒现卖、口味纯正,香味四溢,电机带传动轴使搅拌器
均匀搅拌,能使栗子均匀,色泽一致。
炒栗子技术配方:
1、筛选:1选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。(注:栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果。)
2、 糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜。
3、清洗:将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。(注:要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜)。
4、预炒:将晾好的砂砾放入锅内,锅下加火使锅内砂砾升温至烫手(50℃左右),然后将鲜板栗放入锅内,板栗与砂砾的比例为1:2,用铁铲不断的翻动砂砾和板栗,以便板栗均匀受热。
5、加糖:待板栗表现呈七八成熟时,加入糖稀,糖稀与板栗的比例为1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。
6、起锅:待板栗表面形成一层透明的膜,用力敲打外壳开裂,栗仁同内皮(涩皮)分离、栗肉变软时,便可起锅。
促销折扣信息:凡订购5台本公司炒货产品,不管型号与金额大小,均可以享受特级经销商价格,价格绝对有市场竞争力
注:所有的货物均是木架包装、结实不易磕碰。
板栗机检查认证:出厂都经过电机运转测试,出厂合格率100%,
温馨提示:物流接货后,要仔细检查输送带包装情况,如有严重破损应及时跟本公司及物流公司沟通,必要时拍照保存,以作为今后解决纠纷的凭证。
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