台湾鲜奶麻花独特的秘制配方完全区别于天津的酥脆型麻花，以鲜、绵、甜、软且久存不硬而自成一派，在台湾深受广大老百姓的喜爱，亦有“台湾软麻花王”之称。台湾鲜奶蜂蜜麻花凭着良好的品牌形象，完善的管理制度、先进的营销策划，尤其是独特的加工工艺和秘方配方以及稳定的产品质量而经久不衰，继而不断发展壮大！台湾鲜奶蜂蜜麻花更是以投资少、见效快、风险低、回报大等特有优势而受到广大小型投资者的青睐。台湾鲜奶蜂蜜麻花虽然不是暴利型项目，但却恰恰以其薄利多销的经营理念迎合了广大老百姓的消费心理，受到了大众消费者的信任与爱戴。

千层大麻花特点：

外观独特：金黄璀璨、千层融合、美观时尚。

口感特殊：外皮酥软、入口绵香、面香扑鼻，面体蓬松芳香，松软爽口，口感劲道，回味悠长。

储存期长：夏季常温储存7天，冷藏储存39天，口感基本没有改变。

手工制作：确保面体湿度，面筋度和组织结构的合理。

工艺标准：每道工序完全量化，生产效率高，质量稳定。

市场前景：麻花虽是我国的一种传统休闲食品，但其酥焦有余而柔软不足。本产品克服了这个缺点，它香、甜、脆、软、老少皆宜、适合了消费者的口味，是一个独具特色的口味大众化，普及化的美味食品，产品一上市就抢手，谁先上马谁先赚！

成本利润分析：

主要原辅料：高筋小麦粉、色拉油、酵母、黄油等。

每斤面粉做7根标准大麻花，加上其他辅料综合成本0.68元（按照6斤面粉做成42根，每根成品120克计算，综合原材料合计成本0.56元+人工0.10元），奶香脆皮麻花的批发1.5元市场零售价3.0元/根。6个人配合生产，一天8个小时可以生产8000根麻花，批发达到12000多元，零售24000元。