卤制豆干夹层锅,花生蒸煮锅 刘燕 电话15666883721 QQ 2078118416小伙伴们,随着经济的提高,吃货越来越多,而我们的致富商机也越来越多,只要您拥有一台夹层锅搞定吃货什么的都不是梦,同时毛爷爷也是源源不断。那么小编就给您介绍一下什么是夹层锅。夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
花生蒸煮锅产品材质
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
产品特点
可倾式夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),花生蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
可倾式夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
卤制豆干夹层锅在使用时应注意以下问题:刘燕 电话15666883721 QQ 2078118416
第一、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
第二、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
第三、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
第四、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
第五、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
第六、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,花生蒸煮锅应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。
卤制豆干夹层锅参数
格\项目 100L 300L 500L 600L 1000L
设备容积(L) 100 300 500 600 1000
蒸汽压力Mpa(表压) ≤0.15
最大可倾度 1800
加热面积(㎡) 0.45 1.15 1.9 2.5 3.8
能耗(kg/h) 45 90 165 220 350
卤制豆干夹层锅维护保养:刘燕 电话15666883721 QQ 2078118416
1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,花生蒸煮锅用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,卤制豆干夹层锅第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
4、蒸汽夹层锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行
承诺:
1.对于产品质量:我们要求精益求精!
2.对于服务:我们永远用微笑对待每位客户!
3.对于售后:我们用精诚的态度为每位客户分担