米糠油的脂肪酸组成较为均衡,且含有丰富的Ve、复合脂质、磷脂、三烯生育酚、角鲨烯,植物甾醇,谷维素等几十种天然生物活性成分,不饱和脂肪酸含量高达80%以上。米糠油是别具特色的珍贵的健康食用油.是制作营养油,调和油,煎炸油,食品原料的良好油料。
检测项目 | 技术指标 |
颜色(133.4mm) | R≤3.5 Y≤35 |
气味、滋味 | 无气味,口感好 |
酸值(mgKOH/g) | ≤0.2 |
水分&挥发物(%) | ≤0.05 |
不溶性杂质(%) | ≤0.05 |
过氧化值(mmol/kg) | ≤5.0 |
碘值(gI/100g) | 92-115 |
皂化值(mgKOH/g) | 179-195 |
折光指数(20℃) | 1.464-1.468 |
相对密度(20℃) | 0.914-0.925 |
豆寇酸(%) | 0.4-1.0 |
棕榈酸(%) | 12-18 |
硬脂酸(%) | 1.0-3.0 |
油酸(%) | 40-50 |
亚油酸(%) | 29-42 |
亚麻酸(%) | <1.0 |
苯并芘(ppb) | <10 |
执行标准:GB19112-2003 |
生产许可证号:QS4117 0201 0036 |
产品编号:XLL201192375727
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说明:
1.不含任何添加物和抗氧化剂。
2.适宜保存在干燥,阴凉的避光地方。
3.在原包装中保质期为18个月,一旦打开,建议在6个月内用完。
4.包装:190kg/铁桶,或槽罐车,或按照您的要求包装。