不锈钢蒸煮锅,肉制品全自动熬煮锅的学名叫做夹层锅,那么请大家开动脑筋想一想,夹层锅是由何得名而来?我们从外观上看或许看不到夹层,但是它的锅体确实是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽或者导热油加热,如果通的是蒸气,则可以直接对锅内食品进行加热,如查通入的是导热油,则还需要再用电或者燃气来加热。电话13021555088 QQ 3229886871
肉制品全自动熬煮锅广泛应用于各类食品的加工,不锈钢蒸煮锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
1、不锈钢蒸煮锅的作用:主要用于蒸煮、炒制
2、肉制品全自动熬煮锅的主要组成:锅体和支脚,我公司生产的夹层锅全部采用不锈钢制作。支脚的形状有三棱锥形、圆管形、槽形。槽形一般用于可倾式的夹层锅。
3、按结构分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。不锈钢蒸煮锅可倾式的故名思议锅体可以倾斜的,外观美观,操作安全方便,大大提高了您得生产效率、节约人工成本。肉制品全自动熬煮锅锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。立式夹层锅是支脚和锅体固定在一体的,不能倾斜。
不锈钢蒸煮锅容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L等肉制品全自动熬煮锅可以根据您的需要量身定制。锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),②内外全不锈钢。带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,不锈钢蒸煮锅方便拆装与清洗。搅拌转速:21r/min;支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
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