食品添加剂生产许可证申请企业应当具有与生产工艺、生产规模相适应的生产设备和工艺装备。生产用设备、工具、管道、容器必须专用并符合相应的卫生要求，采用无毒、无异味、耐腐蚀、不渗水、不变形的材料（不能用竹、木）制作，并定期清洗、消毒，不得对原辅料、半成品成品造成污染。 

1.食品添加剂生产许可证申请企业应至少配备1名专职检验人员，同时应配备1名检验结果复核人员。其中专职检验人员应当具有分析检验国家证书，或具有大专以上学历（不得在聘用企业外兼职）。   　　

2.生产复配食品添加剂企业的配料岗位的操作人员应准确掌握配料的精度要求，监督复核人员应履行其职责。  

对于能依法独立承担法律责任的经济联合体的子公司或生产厂，可单独申请生产许可证，其产品应标注各自的生产许可证编号。经济联合体也可申请生产许可证，但必须将全部所属子公司及生产厂在申请时注明，全部所属子公司及生产厂都取得了生产许可证或经审查全部达到合格要求时，经济联合体方可取证，只有以经济联合体的名称出厂的产品，方可标注经济联合体的生产许可证编号。