具体配置:
绞笼。绞膛,绞刀材质为SUS304.
JR-130系三层篦子,二层刀。一共是4个篦子,2把四齿刀,一个预切板,可调3.5.7.13.的篦孔。刀具,篦子,预切板,螺杆都是天津的直接成品,【精】确度高,组合性好,所以生产能力高。使绞肉机阻塞的可能性为零。
绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有独特的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的必备设备。
优点:1、通用性好、适用范围广、生产效率高
2、具有冻肉功能,省时、省力、保鲜、保质。
3、姣切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保持期