葡萄酒粒选生产线设备工艺图

1、葡萄选果提升机

选果提升机用于葡萄、草莓、苹果等水果和蔬菜的提升，是果蔬汁、果酒等液态制品生产厂家所需的前处理设备之一。该设备由食品级工程塑料网带、不锈钢机架和机械无级调速传动机以及不锈钢接料槽等组成，其中网带为链板带刮板结构的模块所组成。
其特点如下：

 1、工程塑料网带为模块式结构，不易损伤输送物料，且易于清洗干净，无卫生死角； 
 2、提升速度机械无级调速（减速机带机械无极调速），易于与其它设备相匹配； 
 3、外表美观、结构紧凑、操作简单、易于维护； 
 4、物料几乎无损伤，操作场地无污染。

技术参数：长2440×链板宽度450×（配除梗机高度） mm

作用： 该机主要功能是对葡萄除梗,并保证除梗后的葡萄的完整性,有利于后期震动筛选和整果发酵.它是整条粒选生产线中的关键设备之一。

3、葡萄粒选机

作用：
    1.平铺果穗（粒），均匀输料
    2.便于人工挑拣成熟度不达标的果穗，烂果穗，病果穗和果穗夹带的杂质
    3.除去果穗（粒）中残留的沙石，穗果梗，生青果等
    4.穗选和粒选设备部分参数不同

4、葡萄破碎输送机

主要功能是将粒选后的葡萄进行破碎输送到发酵罐工艺。

5、3吨单螺旋压榨机

本机适用于榨取鲜葡萄皮渣(破碎后再经果汁分离)和发酵葡萄皮渣、桑葚、沙棘果、菠萝、中药渣、甘蔗、红薯渣、等含一定纤维的水果和蔬菜的汁液，是较大型果汁或果酒生产企业的首选设备之一。
技术特性参数
l、处理量:3吨/时(按生产投入鲜葡萄计算)
2、压榨螺旋:直径：270mm
3、功率：5.5KW
4、设备重量:1100kg
5、外形尺寸:3240×670×1150(mm)

6、3平方水平圆盘硅藻土过滤机

7、41片纸板精滤机