鸭血豆腐设备,血设备,血加工,血豆腐,鸭血工艺(钟明月15264639850)鸭血吃起来口感是不是棒的,那钟明月告诉大家一个好消息,随着鸭血的加工,好多朋友都看好这一项目,都想开始加工,但是在选择设备上出现非常苦恼,找不到一个合适的鸭血加工设备,而兴和机械为答谢新老客户的厚爱,推出了折上优惠活动,只要您订购设备就可以优惠,更多详细可以随时联系。

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1、鸭血豆腐设备采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。鸭血加工生产线设备如其中某只猪肉检验不合格,全套鸭血加工设备,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。2、鸭血豆腐设备过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min。3、鸭血豆腐设备鸭血加工设备价格配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。4、鸭血豆腐设备封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。5、鸭血豆腐设备灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121℃。 6、鸭血豆腐设备检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库。鸭血加工设备以上是我云南客户做鸭血整套的工艺大家可以参考下,因为不同客户加工工艺不同对应设备也是不一样的,有啥问题可以电话详谈。鸭血加工设备想必售后是大家非常担心的一个问题吧,好的售后才会让客户喜欢,一个好的售后客户才会受益。我们的设备终身享有售后技术支持。


