英文名:Mentha arvensis oil
性状:淡黄色或淡草绿色液体。稍遇冷即凝成固体。呈强烈薄荷香气和清凉的微苦味。凝固点5~28℃,酸值小于2。溶于非挥发性油,矿物油和丙二醇,不溶于甘油。
用途:食用香料。主要用于糕点、胶姆糖、甜酒、烟草等。亦为生产薄荷脑的原料。
毒性:ADI 未规定(FAO/WHO,2001)。
英文名:Mentha arvensis oil
性状:淡黄色或淡草绿色液体。稍遇冷即凝成固体。呈强烈薄荷香气和清凉的微苦味。凝固点5~28℃,酸值小于2。溶于非挥发性油,矿物油和丙二醇,不溶于甘油。
用途:食用香料。主要用于糕点、胶姆糖、甜酒、烟草等。亦为生产薄荷脑的原料。
毒性:ADI 未规定(FAO/WHO,2001)。
英文名:Mentha arvensis oil
性状:淡黄色或淡草绿色液体。稍遇冷即凝成固体。呈强烈薄荷香气和清凉的微苦味。凝固点5~28℃,酸值小于2。溶于非挥发性油,矿物油和丙二醇,不溶于甘油。
用途:食用香料。主要用于糕点、胶姆糖、甜酒、烟草等。亦为生产薄荷脑的原料。
毒性:ADI 未规定(FAO/WHO,2001)。