根据灵芝菌丝和子实体生长的适宜温度，南方地区可安排在农历12月上旬伐木，中旬断木，装袋、灭菌，下旬接种完毕。第二年清明左右下田埋木，当年可收灵芝2~3批。但伐木时间最迟不能超过清明，因清明后伐木含水量高，树皮易脱落，且营养流失不宜生产。清明左右接种的当年只能产芝1~2批。

新型快捷干制法，是采取一种高压常温单调系统进行的。即将新鲜食用菌放入密闭的单调器中，立刻送入高压单调空气流，并使空气在单调器内循环流动。因为气体的流动，在鲜食用菌中的水分会快捷浸透到气流中。经5分钟后，突然迅速排出高压气流，水分则随气流排放到空气中。如此反复2—3次，即可除去新鲜食用菌中98％的水分，使菌体得到干制。

　　用此法制得的食用菌干品，用塑料袋密封贮存，可在2—3年不霉变。干制品水合能力强，在沸水中煮沸3—4分钟可迅速变软。加入各种适量的调料烹饪即可食用。

　　此法可抑制以往的高热干制中，因为气温高、时间长，而导致鲜菇中营养成分易受损坏的缺陷。

  当蘑菇菌丝长到培养料1/2或2/3时，选晴天备足所需覆土，将其晒干打碎，土粒最’大直径不超过2厘米。然后加入5％刚加工的新鲜谷壳（注意谷壳中不要有米粒存在），与土混合均匀后，用3％的石灰水多次反复喷洒，使覆土的含水量达到18％左右，再分别喷一次500倍多菌灵、1000倍敌‘敌畏、200倍甲醛药液，覆膜密闭24小时后敞开薄膜，待药味散发后进行覆土。覆土厚度3-4厘米，并根据要求在1-2天内将覆土含水量调足至20％左右。