产品详情 


　　最小采购量：不限 品牌/型号：方圆/方圆 是否提供加工定制：是 


　　产品介绍 


　　速冻隧道式速冻机的详细信息 


　　品牌/型号：方圆/方圆 


　　是否提供加工定制：是 


　　种类：速冻机 


　　制温范围：0~-120(℃) 


　　容量：20(立方米) 


　　日耗电量：28(度/天) 


　　功率：15(kw) 


　　适用范围：茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、饮品店设备、西餐店设备、中餐店设备、酒厂设备、调料加工厂设备、果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备 


　　电话：13592550316 


　　外形尺寸：700(mm)mm 


　　速冻隧道式速冻机 


　　速冻隧道式速冻机是一种结构最为简单的速冻机，按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式。 


　　网带式速冻隧道使用的网带分为不锈钢丝网和塑钢网两种，网带式速冻机结构简单，运行可靠，使用寿命长。网带上下都能通风，冻结速度快。增加打带装置，改变吹风方式，容易实现流态化。 


　　速冻隧道式单体速冻装置使用于水产品(虾、鱼片、鱿鱼、扇贝)及各种冷冻食品(水饺、汤团等)的速冻加工，全铝合金蒸发器换热效率高，降温速冻快，蒸发器沿钢板带运行方向排列，迎风面积大，因而不易结霜，可长时间连续生产，库体内外支架均采用不锈钢制造，水冲霜系列，清洁卫生。 


　　速冻隧道的特点如下： 


　　高强度不锈钢网带用SUS304不锈钢高强度弹簧钢丝进口设备制作。网带上适用于摆放大小不同的冻品冻结，独特平滑的网面使冻品几乎不留印记。 


　　螺旋结构件全部为不锈钢材料制作。主传动链轮、链条、网带传动的轴承及轴座都由不锈钢制作，安装采用不锈钢架空式地脚架，平地即可安装对地面基础没有特殊的要求，方便清洗，最大限度地减少细菌的滋生。 


　　保温采用双面不锈钢聚氨酯隔热库体板，库门为双层密封并带有电加热，有效防止冻结。蒸发器吹风方式采用导风式，螺旋塔和蒸发器外围的挡风板设计成对称的，与保温库体共同构成合理对称流畅的导风风道，保证网带任何不同位置风势均匀，使得冻品得到最佳的换热效果，冻结效率比传统方式提高15%-20%，冻品能耗低。 


　　经久耐用 ：转鼓和网带支撑上包嵌用尼龙保护，延长 网带的使用寿命，库内底面大，水槽不渗漏，地面有一定的坡度，清洗容易，排水快。 


　　可选网带强力清洗和干燥 ：进料设有水泵强力清洗，随时将网带清洗吹干，确保传送网带的卫生。 


　　可靠的传动控制 ：螺旋传动引进欧洲先进技术，网带运行采用变频控制，速度可实现无级调速。不锈钢电控柜，库内温度数字显示，整个设备运行可靠。 


　　适应广泛 ：最适合生产能力从500Kg/h-2000kg/h 进料和出料布置在一定范围内调节 传送带宽度从400MM-700MM(16-52英寸、) 


　　可根据速冻的食品情况进行非标设计。