传统玫瑰花干制普遍采用自然晾晒法，此法不但受到天气影响的限制，晒出的玫瑰花色泽不能保持原状，同时为了达到相应的干度，水分流失严重，5斤鲜花才能晒出1斤干花。采用热风，虽然避免了受天气条件的影响，但耗能较高，关键是干制的产品色泽极差，无法达到要求，后又在热风烘干之前引入蒸汽杀青设备，虽然解决了以上难题，但因为在蒸汽杀青环节，虽然钝化了酶的活性，在色泽方面有所改善，但蒸汽杀青的高温高湿使得玫瑰花的营养成分大量流失，有效成分得到破坏，同时在蒸汽杀青过程中增加了玫瑰花的含水量，从而在后续的烘干环节中增加了烘干成本。

环保型无公害：微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能，且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音，是当前制茶行业中理想的无公害、环保型设备。通过实践证明，通过微波杀青、烘干设备制作的茶叶，其外形色泽、汤色、香气等因素。均比传统的制作方式要好，在杀菌和货架时间方面都有明显提高，便于贮藏。因此是茶叶制作厂商，提高产品质量打造品牌，增强市场知名度和竟争力，创建无公害，环保型企业等方面认可的绿色生产设备

利用微波对玫瑰花干燥杀菌，是当前玫瑰花研制加工行业先进工艺。微波干燥杀菌后的玫瑰花及花蕾，经过再加工，制作的玫瑰花酒、玫瑰精油、玫瑰花茶等产品，效果更好。其设备的优势在于：

1、时间短，速度快，即时加热，无热惯性。

2、低温杀菌，充分的保持花卉的营养及各种成分。干燥杀菌均匀，杀虫防霉彻底。干燥后的玫瑰花，色泽鲜亮，视觉效果佳。

3、节省占地面积，设备简单，工艺先进，便于控制。

4、降低生产成本，有效地节省能源