广州市高越化工主营:山梨醇,液体山梨醇,固体山梨醇,粉状山梨醇,晶体山梨醇,麦芽糖醇,医药级丙二醇,食品级丙二醇,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-9,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-7,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-3,食品级甘油丙三醇,医药级甘油丙三醇等原材料,欢迎来电。
山梨醇甜度约为蔗糖的70%,易溶于水及热乙醇,稍溶于冷乙醇,几乎不溶于有机溶剂。 比重:1.489(20/4℃)。它的水合物熔点为92-92.7℃,无水化合物熔点为110℃。山梨醇具有旋光性,山梨醇水溶液浓度在50%以下时易染菌而出现霉点,73%以上常温下可结晶,结晶山梨醇易吸水潮解。
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山梨醇具有良好的吸湿性,在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的作用,应用于食品中可防止食品干燥、老化、延长产品的货架期,并能有效地防止食品中糖盐等的结晶析出,可维持甜、酸、苦味的强度平衡和增加食品风味。可由葡萄糖在镍催化剂存在的条件下加热加压氢化制得。
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山梨醇国内代理商:广州市高越化工有限公司。山梨醇叫甜味剂;山梨醇叫保湿剂;山梨醇叫螯合剂;山梨醇叫组织改进剂;山梨醇叫蔗糖代用品(用于糖果等)。山梨醇亦为生产山梨糖醇、维生素C等的原料;维生素等营养物质稀释剂;山梨醇也是甘油代用品。 山梨醇用作气相色谱固定液,用于低沸点含氧化合物、胺类化合物、氮或氧杂环化合物的分离分析。山梨醇还用于有机合成。