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东升牌 马铃薯生粉 烘焙原料 土豆淀粉 马铃薯生粉 淀粉
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¥
270
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河南省百聪化工产品有限公司
中国 郑州
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产品属性
图文详情
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品牌
东升
产品名称
马铃薯生粉
型号
食品级
产地
国产
分子式
000-00-0
相对分子质量
高含量
有效物质含量
98
等级
优质品
生产执行标准
国标
最大使用量
0.3-0.6g/kg
用途
淀粉
性状
粉末
水分含量
电议%
溶解性
易溶
灼烧残渣含量
0.0001%
水不溶物含量
0.001%
砷(以As计)
0.001%
重金属含量(以Pb计)
0.001%
毒性
无
储存方法
阴凉
保存期限
2年
包装规格
1*25袋g
供应商
河南省百聪化工产品有限公司
联系电话
13213061637
QQ
895872325
微信
bchg515
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订购热线
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品名:马铃薯生粉
规格:25KG
说明:可用于玉米烙,虾饺,炸制食品等~。
保质期:24个月
质量保证
用途: 中西料理 菜肴调羹 布丁 冰激凌 ,汤圆等
光脆皮鲜奶做法
原料:明纯牛奶2瓶、250克/瓶。黄油50克,生粉60克、糖40克、琼脂10克。面包糠,鸡蛋黄,干生粉适量。
1、锅里放水适量,50克左右吧,下琼脂用小火烧融化。再下黄油,白糖,牛奶,牛奶烧开以后用60克湿淀粉快速勾芡,勾芡的时候一定要不停的搅动,而且速度要快。
2 倒入事先准备好的容器里。最好是四四方方的容器,下面垫上保鲜膜,这样倒出的时候不会粘牢。
3 放进冰箱冷藏,不是冷冻哦。
4过几个小时,等牛奶完全冻住成型的时候把它倒出来放在砧板上面,切成有规则的条形。有模具的也可以做成心型,那样更好看。可惜我没有模具!~
5把切好的牛奶洒一点点水,表面湿润就可以了。再下到干生粉的盘子了裹匀生粉。捞出下到装鸡蛋黄的碗里,再捞出下到面包糠里面裹匀面包糠。
6 开火,锅里放油3斤左右,油温达到6成的时候快速的吧牛奶下锅,接着马上把锅子拿开。炸到金黄色的时候起锅就可以啦!
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