【美白优+面粉/包子/馒头/花卷专用面制食品改良剂烘焙原料1kg装】价格_厂家

品牌

百聪

产品名称

美白优+

型号

食品级

产地

国产

分子式

000-00-0

相对分子质量

高含量

有效物质含量

98

等级

优质品

生产执行标准

国标

最大使用量

0.3-0.6g/kg

用途

淀粉

性状

粉末

水分含量

电议%

溶解性

易溶

灼烧残渣含量

0.0001%

水不溶物含量

0.001%

砷(以As计)

0.001%

重金属含量(以Pb计)

0.001%

毒性

无

储存方法

阴凉

保存期限

2年

包装规格

1*25袋g

供应商

河南省百聪化工产品有限公司

联系电话

13213061637

QQ

895872325

微信

bchg515

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订购热线	13213061637

复配小麦粉面粉处理剂

面粉品质改良剂美白优+

（馒头、包子、花卷专用）

作用和用途

一、对面团的作用

      1.增加面团的筋力

      2.改善面团的流变性

      3.提高面团的操作性能和机械加工性能

二、对面制品的作用

      1.体积增大15—30%

      2.二次增白效果显著

      3.表面光滑、洁白

      4.骨架好、挺拔

      5.柔软、弹性好

      6.口感绵软、劲道、香甜

净含量：1000克

配料表：食用玉米淀粉（49.2%），焦磷酸钠（20%），三聚磷酸钠（20%），维生素C（4%），木聚糖酶（2%），淀粉酶（2%），偶氮甲酰胺（1%），二氧化硅（1%），脂肪酶（0.8%）。

使用范围：小麦粉

使用量：建议添加量为0.1—0.3%

使用方法：与面粉均匀混合或溶解至水和面。

保质期：12个月

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