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天喜牌豆欣酥A;油炸豌豆、炸青豆、炸黄金豆酥脆剂
1台起批
¥
32
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河南省百聪化工产品有限公司
中国 郑州
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产品属性
图文详情
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品牌
天喜
产品名称
天喜牌豆欣酥A
型号
食品级
产地
国产
分子式
000-00-0
相对分子质量
高含量
有效物质含量
98
等级
优质品
生产执行标准
国标
最大使用量
0.3-0.6g/kg
用途
增筋剂
性状
粉末
水分含量
电议%
溶解性
易溶
灼烧残渣含量
0.0001%
水不溶物含量
0.001%
砷(以As计)
0.001%
重金属含量(以Pb计)
0.001%
毒性
无
储存方法
阴凉
保存期限
2年
包装规格
1*25袋g
供应商
河南省百聪化工产品有限公司
联系电话
13213061637
QQ
895872325
微信
bchg515
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订购热线
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应用范围:熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)(食品分类号:04.05.02.01);裹粉面糊(食品分类号:06.03.02.04);膨化食品(食品分类号:16.06)。
功能作用:采用本品加工制作的油炸豌豆、油炸青豆、油炸黄金豆、油炸黄豆等熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)、裹粉面糊、膨化食品膨松个大饱满、口感酥脆、入口化渣、色泽鲜亮。
最大使用限量:12g/kg(以坚果、籽类或干面粉计算)。油炸豌豆、油炸青豆、油炸黄金豆、油炸黄豆等参考用量:8-10g/kg(以坚果与籽类计算)。
使用方法:将本品用凉水溶解后加入浸泡坚果与籽类的水中,浸泡时间20-50小时(根据天气温度确定浸泡时间)。
执行标准:GB26687-2011 生产许可证号:鲁XK13-217-00600
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