烤全羊炉子烧烤时的主意事项

   1.炭炉中木炭的分量要适中，过多的话将会产生高温，不利于烧烤者操作，高温还可造成烧烤设备变形损坏。

   2.不能长时间将炉火设置最高。

   3.不要向炭火中添加液体助燃剂

无烟烧烤理念被越来越多的人接受，目测无烟”做到真正低碳环保，能真正实现彻底净化厨房油烟或烧烤黑烟和呛鼻异味。我厂生产的无烟烧烤设备除油烟率高达到98.8％，除异味可达80％以上，不会对建筑物造成二次污染。排污口的百叶窗没有擦过一次，仍很干净，和安装前的油污状况简直是天壤之别，厨房操作间也变得清爽许多。真正让市民呼吸到清洁无污染的空气。不仅能真正做到“目测无烟无味”，达标排放，还能从亿万消费者的利益出发，低价供货，让更多消费者感受华夏紫光油烟净化器的诸多好处，为环保事业做出自己的贡献。

环保无烟烧烤车的净化原理融合当今领先科技，运用物理，低温等综合原理与技术，采用高新科学技术制造而成的新一代烧烤用绿色环保产品，它能快速，高效，彻底地净化烧烤烟气中的油污，烟雾，灰尘微粒，有害气体，细菌，病菌等，排放净化气体。炭烧食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，传统烧烤炉只是一条状炭槽，木炭燃烧全凭手工扇风，不但燃烧速度慢，且灰尘乱飞，即影响经营场所及食物卫生又使烤出来的食物形象和味道不够鲜美。