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肉类腌制剂 复配熟肉制品 水分保持剂 护色剂 佳晶牌
1台起批
¥
30
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河南省百聪化工产品有限公司
中国 郑州
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产品属性
图文详情
品牌推荐
品牌
佳晶
产品名称
复配熟肉制品 水分保持剂 护色剂
型号
食品级
产地
国产
分子式
000-00-0
相对分子质量
高含量
有效物质含量
98
等级
优质品
生产执行标准
国标
最大使用量
0.3-0.6g/kg
用途
水分保持剂
性状
粉末
水分含量
电议%
溶解性
易溶
灼烧残渣含量
0.0001%
水不溶物含量
0.001%
砷(以As计)
0.001%
重金属含量(以Pb计)
0.001%
毒性
无
储存方法
阴凉
保存期限
2年
包装规格
1*25袋g
供应商
河南省百聪化工产品有限公司
联系电话
13213061637
QQ
895872325
微信
bchg515
规格
1*25
复配熟肉制品水分保持剂护色剂
外 观:本品外观为白色粉末或结晶性粉末,能溶于水中,无不良杂异味,无肉眼可见外来杂质.
功 能:食品水分保持剂,有助于保持食品中水分,从而改善食品的品质。本产品能提高制品的弹脆性,用于肉类制品中能通过保水等作用而提高弹性、嫩化,降低加工中肉汁损失,冷冻制品预防蛋白质变性,减少解冻时肉汁的损失,使肉类罐头中脂肪乳化保持质地均匀。
配 料:焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠
产品规格:1kg/袋,1*25袋/箱
净 含 量:1kg,25kg
使用范围:熟肉制品、方便米面制品、预制肉制品、冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等),其余详见GB 2760相关规定
建议用量:0.1%-0.3%
最大用量:0.5%,其余详见GB 2760相关规定。
使用方法:直接干粉加入或水溶解加入
生产日期及生产批号:见包装
产品标准代号:GB 26687
贮存条件:密封置于阴凉、干燥、通风处
保 质 期:未开启及符合规定的贮存条件下为三年。
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