巩义方锐米线机是指以米、绿豆等五谷杂粮为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状食品，品种繁多，如米线、米粉、河粉、粉丝、冷面、朝鲜面等多种产品。

　　方锐米线机制出的米线质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，再配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味。主要用料有米、豆类、薯类等不同失误原料;根据各地的制法诧异有不同的叫法，米线、粉丝、粉条、凉粉、冬粉……米线的营养成分主要是米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物资及酵素等，具有熟透迅速、均匀。煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别合适火锅和休闲快餐食用。

　　米线的做法，米先的制作工艺现在大都以机器制作，都不再采用手工工艺。 新型多功能米线、米粉、粉丝机，可生产米线、米粉、粉丝，以及加工红薯，玉米，蚕豆等淀粉类粉丝。 米线粉丝机“中国知名品牌—方锐机械新型米线粉丝机”。

　　方锐多功能米线机的产品介绍:

　　巩义市方锐机械厂研发新型米线粉丝机，是我司科研人员，以市场为主导，自主开发研制而成，已通过权威部门检测，符合国家食品机械要求。适用于以大米为原料生产优质米线，以大米或者大米粉料为原料可生产米线、米粉、河粉等;以杂粮面粉为原料可生产玉米面条、小麦面条、荞麦面条、冷面等;以杂粮淀粉为原料可生产玉米粉丝和各种豆类粉丝(粉条)及薯类粉丝(粉条)等。该机广泛适用于食品加工厂、餐饮服务业、大中型食堂、城乡专业户等使用，米线、米粉、粉丝生产加工设备。(米线机哪家强，就来方锐找质量)

　　方锐机械自成立以来一直为客户提供优质，高效的服务。我们的服务贴心，制造精心，价格称心，令客户放心。'以客户为导向'为客户提供整体全面的服务;'以服务为核心'，为客户量身打造非常具有价值的产品。'以质量为重心'，全方位服务于客户!

　　在产品的销售上，客户的利益是我们首先考虑的，我们的服务追求精细化，从售前的咨询、热心服务到售中的推介产品，我们都要求精中求细。强大的设计开发、生产制造、安装调试、技术维修、不定期回访，严格的质量保证和快捷到位的售后服务，每一环节都做了精心安排，解决了客户一系列的后顾之忧。

　　巩义市方锐米线机技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高，已投入规模生产，并得到了中科院薯类专家的高度评价，此加工技术及成套设备已通过专家鉴定，并荣获重大科技成果进步奖，得到了社会各界的肯定，确认在国内同行中居领先水平。

　　方锐米线机产品的优势在于，一台小蒸汽锅炉可以带动多台设备进行生产，适合批量工厂化加工。小加工作坊逐渐过渡为工厂化，集约化生产，是市场发展趋势，该设备为有志之士加快致富步伐提供的便捷之路。