真正意义上的“机器人餐厅”起源于我国山东省济南市，但发展至今，却仅存在于二线城市的商圈之中，迟迟未能形成规模化市场，究其原因，创新流于表面化难形成市场规模是主要问题。

　　以“机器人餐厅”为例。短期内，“机器人餐厅”的确可以通过新奇的服务方式和时尚的市场定位吸引消费者进行体验消费，但长期来说，机器人所能提供的服务局限于点菜、结账等简单服务层面，未免过于单调，一旦消费者新鲜感消失，就很难再有市场。

　　而从“机器人餐厅”经营者角度出发，也面临不少现实问题。比如，餐厅选址区域和位置会有较高要求，需要大量愿意并有能力尝试新鲜事物一次性消费客户，显然农村和城市边缘地区便不适合；餐厅开业运营成本也相对较高，服务型机器人按形态及功能分类，价钱从5万-20万元不等，引进方式有自主研发、国内购买及国外引进3种，每年维护费用几千元不等。假设一家中等机器人餐厅引进5台机器人服务员，仅机器人一项费用即在百万元左右，对中小型餐饮业主来说成本较高。

　　基于以上考虑，未来若想使“机器人餐厅”在传统餐饮行业创出规模效应，还需从5方面入手。首先，“机器人餐厅”在设立之初即要找准时尚、特色的市场定位。通过准确的市场定位，制定出符合不同层面、不同群体消费者的市场策略，通过多渠道、全方位的市场营销，打造时尚、特色的市场品牌，将市场定位与长远发展进一步融合，推动“机器人餐厅”的发展。

　　其次，由于全球的“机器人餐厅”目前均处于起步阶段，机器人服务的智能化和人性化程度不高，我国应抓住已有的发展经验和先机，进一步改善机器人餐厅的服务方式和菜品供应，把创新变革作为下一步机器人餐厅行业的发展关键，在巩固现有发展模式的同时找出新的服务突破点与盈利模式。

　　第三，随着“机器人餐厅”的兴起，机器人生产企业可以借机进入餐饮机器人的开发与生产领域。根据不同类型“机器人餐厅”的需求，研制出高、中、低端的机器人服务员，开发适用于餐厅服务的个性化功能，如语音点餐、送餐到桌、呼唤应答等功能。通过科技的成熟推动“机器人餐厅”行业的成长，进而反哺于机器人上游产业的生产与发展。

　　最后，针对目前“机器人餐厅”的发展趋势，有关政府主管部门应根据餐饮业、商贸业的总体规划对“机器人餐厅”的发展给予指导，进一步规范“机器人餐厅”的设立条件和服务标准，对“机器人餐厅”在经营过程中遇到的问题给予解决，通过商业网点规划、餐饮业发展规划等手段为“机器人餐厅”的发展提供成长空间。

　　机器人服务员送菜还送笑话 武汉餐饮机器人,武汉表演机器人,武汉餐厅机器人,潜伏式AGV,牵引式AGV,叉车AGV,迎宾活动机器人,人形表演机器人,各类教学机器人,竞赛机器人以及仿生仿真智能机器人等。

　　

不止在餐厅，在中国，机器人出现的地方越来越多。银行里拥有尖细女性嗓音的机型用基本的对话与顾客交流，敦促人们排好队；以婚礼司仪面目出现的机器人；一些寺庙甚至还有蹲坐式机器人，以便与信徒交谈。

　　机器人在中国被追捧的原因不一而足，但一定程度上都与变化的人口构成有关。随着适龄劳动人口的减少，工资水平正在上升。政府正在催促制造企业实现自动化以弥补劳动力短缺，并在工业机器人的运用方面赶上其他国家。

　　报道称，许多餐馆机器人是简陋的，不过是一具具穿上了特殊服装并安装上人类面孔和机械臂的躯干而已，而且它们能做的工作也极为有限。 武汉餐饮机器人,武汉表演机器人,武汉餐厅机器人,潜伏式AGV,牵引式AGV,叉车AGV,迎宾活动机器人,人形表演机器人,各类教学机器人,竞赛机器人以及仿生仿真智能机器人等。

　　国际机器人及智能装备产业联盟秘书长罗军称，目前有大约800家中国企业进入了机器人行业，但其中的许多企业只是充当“二道贩子”，自己拥有产品的企业只有不到100家。

　　自AlphaGo围棋人机大战以来，人工智能受到越来越多人的追捧。中国政府更是加强财政投入，加速向智能制造转型，企业显然想追赶这股潮流。但是，缺乏核心技术而盲目追赶热潮，大多数只能算是东施效颦。

　　机器人企业多是“二道贩子”，家电行业也有很多类似的情况。“智能化”名词越来越火，产品的智能性却没有多少优化。没有本质性创新，换个名称就当作新产品问世，导致“山寨”频出。其实，“中国智造”想要走在世界前列，仅仅靠政府政策引导是不够的，更重要需要行业真正转型升级。

　　我们也期待，“中国智造”未来能真正笑傲世界！

不少人都希望身边有“傻强”、“大白”那样的暖男机器人。这并非遥不可及的梦想。白云区罗冲围客运站旁一家牛肉火锅店，老板花14万高薪请来两位“暖男”机器人，他们不仅为客人端菜，还会冲客人卖萌撒娇，无论谁与他们合照、玩耍都来者不拒。据了解，火锅店请机器人一个月后，营业额已翻了一倍。

　　机器人会端菜，还会卖萌

武汉餐饮机器人,武汉表演机器人,武汉餐厅机器人,潜伏式AGV,牵引式AGV,叉车AGV,迎宾活动机器人,人形表演机器人,各类教学机器人,竞赛机器人以及仿生仿真智能机器人等。

 

　　这两个机器人约有1 .2米高，银灰色外壳，一个脖子上系着领结，一个扎着花围巾，面部显示屏会闪烁着红色的心形。他们手上稳稳端着一个有热菜的托盘，沿着环形轨道，来到一桌客人面前，温柔地说“您点的菜给您送来了，请您自己端一下，没什么需要请摸摸我的头，让我回去工作吧！”客人将菜端到桌上，摸摸他的头，他果然沿着轨道继续前行。

　　两个机器人成为全场人气爆棚的明星，客人们争相与他们拍照合影，几名小朋友则满屋子追着他们跑，有个小男孩一直凑在机器人耳背，和他说起悄悄话，俨然要和机器人交朋友。如果有人不小心挡着机器人，机器人立即停下，抱怨“怎么挡住我了，我忙死了！”如果继续挡在他面前，他会卖萌撒娇“你走嘛，我忙完再陪你玩！”