对于每家公司来说，“金杯银杯不如百姓的好口碑”，深受客户喜爱的才是好公司，餐饮公司也是一样。目前有餐饮行业很多的公司良莠不齐，鱼目混珠，服务质量低下，也给整个行业带来了或多或少的影响。那么安徽好的食堂承包公司是哪家?下面我们来了解下合肥雄亚餐饮，深受广大企业的信赖。雄亚餐饮一直奉承着“追求卓越、与时俱进”的服务宗旨，近年也吸纳了不少优秀的管理人才，以信息化、高科技为基石为广大消费者提供全面、全心全意、全技术的贴心、舒适的餐饮管理服务。公司追求稳中求进的发展策略和“求强不求大、求稳不求快”的方针。质量好、服务好、安全、信誉好不仅是我们的原则，也是我们成功的坚实保障。

雄亚餐饮对食堂菜谱的管理方法如下：

(1)雄亚餐饮保证每周的食谱都不重样，合理搭配。

(2)雄亚餐饮的食谱都选用营养成分、维生素颇高的食品，如胡萝卜、豆腐、动物肝脏、海带等。每周的菜谱都会有补充钙和碘的食品，如海带和菌类。

(3)雄亚餐饮的食谱拟定都会特别注重季节特色。

(4)雄亚餐饮会注重保留食品的营养成分、避免流失，保证合理烹调。

(5)雄亚餐饮为了避免挑食、厌食的现象，会采用营养搭配来吸引就餐者，比如青菜搭配肉类食品、米饭调配丰富汁水的菜等合理调配菜肴，减少了季节变更对胃口的影响，以利进餐。

强化营养方面的管理，要根据师生的具体需求来增加饭菜的品种和样式，保证师生的营养均衡，尽量满足师生的身体消耗需要。

强化强食堂的卫生管理，保持食堂面貌整洁。学校总务部门要严格执行国家《食品卫生法》的规定，做到餐具、炊具的洁净卫生干净，餐厅的卫生保洁，炊事人员要按照国家有关餐饮从业人员的有关规定进行定期体检，学校方面可以聘请食堂卫生监督员定期和不定期的进行检查和监测食品卫生等。