华诺微波干燥设备使用频率为2450兆赫兹的微波。把微波激发出来之后，把其封闭在一个密闭的空间中，被加热的物料在微波的作用下，其自身所含的水分子极性随着外电场的变化而运动，水分子激烈运动和与物料间相互摩擦，使物料温度迅速升高。这就是微波加热设备原理。把物料中蒸发出来的水蒸汽排走之后，微波加热设备就变成了微波干燥设备。
微波对微生物的影响除热力效应外，还存在非热力效应作用.非热力效应是指在温度没有明显变化的情况下，细胞所发生的生理、生化和功能上的变化，又称生物效应.微波加热过程是交变电磁场对物料中水、蛋白质、核酸等极性分子发生作用，使极性分子产生高速取向运动，相互摩擦，导致内部温度急剧升高，使微生物细胞内的蛋白质、核酸等分子结构改性或失活，对微生物产生破坏作用.在升温的同时，微波会使细胞膜破裂和改变脂质体的渗透性，对微生物细胞赖以与外界交换能量和信息的保持其正常生态活动的离子通道产生影响，使微生物细胞出现调节功能严重障碍，达到灭菌的目的.
0-100MM厚的硬木的烘干就需要使用木材微波真空干燥机来烘干，木材微波真空干燥机烘干木材温度低，一般控制在45-55度内烘干，有些木材也可以控制在50-60度内烘干，微博真空干燥机烘干木材不开裂，木材不变形。使用微波真空干燥机烘干木材是硬木烘干最理想的烘干设备，有部分用户实际上对于木材微波干燥机一点都不了解，或者是接触的一些微波公司也没有解释清楚。