大二班隶属浙江荷塘码头餐饮管理有限公司，荷塘码头集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。公司旗下品牌：荷塘码头黑鱼馆、恰粉、大二班、撸一串、潮牛主义几大品牌，公司以创建品牌餐饮为宗旨，坚持以文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念，专业打造特色时尚餐饮品牌，为投资者提供专业的餐饮加盟服务。
集团成立三年来，以过硬的餐饮水平、超高的顾客人气， 以及荷塘码头人的不断努力，使荷塘码头黑鱼馆由1家店到现在的70余家店，营业额由原来的1千万到现在的1.5亿，逐渐形成了以荷塘码头黑鱼馆为中心，以潮牛主义、恰粉、撸一串、燃鹅、大二班、愚小二等品牌为辅助的多元化餐饮集团。
在激烈的竞争市场下，“大二班”串串香（WWW.daerban.cn）始终视质量为生命，在祖辈秘方基础上，吸收多家川、渝串串香及火锅底料精华，集多年川味调味之经验，以科学配方，配合如今几十种精心调配的中草药锅底配方，采用现代生产工艺流程和含有生物科技的提炼技术，使生产标准化、操作简单化，使底料富含的营养成分更均匀，同时提高了串串香的品质品味。且经过专研人员的开发，调制出了四季皆宜、适合各类人群的特色口味底料。
大二班串串香：
一、锅底
选用优质大骨熬制高汤，汤底的辣椒、花椒以及麻椒都是四川远道而来，保管你品尝到地道成都的香辣劲儿。
二、 冒鸭血
鲜嫩的鸭血浸润在鲜香浓厚的秘制汤料里，汤汁的麻辣鲜香浸入每一丝鸭血，嫩滑又爽辣，筷子功要快很准，才能一口一个满足。
三、冒猪脑
对于脑花，我有着本能的拒绝，在伙伴的威逼利诱下，稍稍蹭了一些，不想脑花的味道竟然温柔，绵软，香而不腻，口感润滑细腻胜过豆腐，在舌尖游荡开来。看来食物也是不可貌相！
四、冒毛肚
据说是空运而来，薄薄的一层，与麻辣汤汁搭配起来不仅脆爽，更是回味无穷。
五、冰粉
纯手工自制，口感冰爽清甜，完美解辣。
公司：浙江荷塘码头餐饮管理有限公司
地址：浙江宁波鄞州区首南街道日丽中路777号（杉杉大厦22层）
咨询电话：400-6013777
