愚小二隶属浙江荷塘码头餐饮管理有限公司,荷塘码头集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。公司旗下品牌:荷塘码头黑鱼馆、恰粉、大二班、撸一串、潮牛主义几大品牌,公司以创建品牌餐饮为宗旨,坚持以文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念,专业打造特色时尚餐饮品牌,为投资者提供专业的餐饮加盟服务。
集团成立三年来,以过硬的餐饮水平、超高的顾客人气, 以及荷塘码头人的不断努力,使荷塘码头黑鱼馆由1家店到现在的70余家店,营业额由原来的1千万到现在的1.5亿,逐渐形成了以荷塘码头黑鱼馆为中心,以潮牛主义、恰粉、撸一串、燃鹅、大二班、愚小二等品牌为辅助的多元化餐饮集团。
愚小二酸菜鱼米线:高汤采用猪骨、老母鸡经十二小时精心熬制,采集骨汤精华,汤白而不浑,米线口感滑润而劲道,配以生态鱼肉,肉美鲜嫩,其鲜香适口,酸爽过瘾,回味无穷。WWW.yxiaoer.com
“选料精”
店内米线均选用云南当地农家自产米线,色泽洁白如玉,晶莹剔透,
烫熟后,爽口滑嫩,饱满有韧性,入口丝丝爽滑,鲜香软糯。
店内黑鱼均来自自家百亩鱼塘,生态环保养殖,
健康养生,无污染,鱼肉肉美鲜嫩,入口即化
“够酸爽”
采用正宗古坛酸菜秘制之法,用植物油细心翻炒,
七七四十九天的腌制,方能出坛,真的是酸爽过瘾,回味无穷。
“汤味鲜”
米线高汤用鸡骨、猪骨十二小时慢火熬煮,汤白而不浑,
加入独创秘方,油汤鲜而不腻,纯正味美。
公司:浙江荷塘码头餐饮管理有限公司
地址:浙江宁波鄞州区首南街道日丽中路777号(杉杉大厦22层)
咨询电话:400-118-7779