创新

金龙鱼20年科技创新，引领行业升级如果说，一个企业“以诚信赢人心”打的是感情牌，那么，不断与时俱进，制造出顺应时代发展趋势的优质产品则是企业最.具创新力和竞争力的杀手锏。而这种创新精神正是金龙鱼20年始终带领行业蓬勃发展，引领中国国民营养健康观念升级的原始推动力。众所周知，直到80年代末，老百姓提着油瓶排队去打散装油仍是我国最常见的景象。那时的散装油杂质多、油烟大，卫生安全无保障，给国人的饮食健康带来了无穷隐患。在这种背景下，金龙鱼在中国市场率先开始了小包装食用油的生产，推动了中国人从吃四级毛油到品尝精炼一级油、从散装油到小包装油的两次历史性转变，成为小包装食用油在国内市场的领跑者。2002年，金龙鱼再一次顺应以营养健康为核心的饮食潮流，率先将食用油与膳食健康的研究深入到脂肪酸领域，推出了第二代食用调和油，向国民大力倡导先进的膳食脂肪酸平衡健康概念。与此同时，金龙鱼以丰益国际全球研发中心为技术平台，积极进行营养健康粮油产品研发，金龙鱼谷维多稻米油、金龙鱼植物甾醇玉米油、金龙鱼添加深海鱼油调和油、金龙鱼优质大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳等相继上市，为消费者的健康需求提供了充足的选择空间，侧面反映出中国粮油行业中高端产品迅猛发展的行业趋势。

2、金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉

研究中国饺子对面粉的需求，融汇澳大利亚及中国优质小麦，精选麦芯精华，色泽纯净自然，制作水饺外观晶莹通透，久煮不易破皮，不易糊汤，不易粘锅，口感爽滑有弹性。

3、金龙鱼砂子粉

精选优质山东小麦，经特殊碾磨工艺制成。相比普通面粉，颗粒略粗，和面不易沾手，操作更简便。麦香浓郁，成品色泽光滑，口感筋道有劲，适合制作各类面点美食。

经过20年的发展，金龙鱼系列产品涵盖了食用油、大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳、调味品、餐饮粮油等八大领域，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内公认的领先品牌，为消费者的健康餐桌提供了丰富的选择。凭借金龙鱼品牌在中国市场的出色表现，其母公司丰益国际继2012年3月荣登美国《财富》杂志全球食品生产行业最受赞赏公司排行榜榜首后，2012年7月荣登《财富》世界500强223位[2]  ，较2011年大幅跃升近百位，跻身全球三大粮油集团。2015年3月，作为中国烹饪协会“中国美食申请进入世界非物质文化遗产名录项目”独.家战略合作伙伴，“2015中国非遗美食走进联合国教科文组织”活动协办单位和唯.一使用粮油产品，与中国烹饪协会一起携20位中国烹饪大师踏上中国美食申遗的巴黎征程，5月18日，金龙鱼再次携手中国烹饪协会在中国扬州隆重举办“美食江湖英雄会，八大菜系助申遗”大型活动，首.次整合八大菜系领军大师的力量，以实际行动为推动中国美食申遗和中国饮食文化的传播贡献绵薄之力。