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一、蜜汁叉烧,红烧排骨，咸骨
二、潮汕卤水（卤水鸭，卤掌亦，卤猪头肉、猪脚，卤鸭肾等）三、广东白切鸡，虎皮凤爪四、脆皮烧肉（澳门烧肉，新市烧肉）五、鲜味凤爪，烧鸡翅六、盐焗系列，嘉州盐焗鸡，咸香鸡，手撕鸡七、川式卤水，酱板鸭八、家乡扣肉，白切猪手
九、豉油鸡，泡椒凤爪
十、深井烧鹅，广式烧鸭，脆皮烧鸭十一、红烧乳鸽，原盅炖品十二、脆皮乳猪，麻皮乳猪十三、南洋烧鸡，乳香烧鸡，企栋鸡十四、原料采购、设备采购十五、各种酱汁，秘方调制手机号：18820840092（微信同号）何师傅
培训地址：佛山南海大沥黄歧居委会
路线：从广州火车总站乘坐“5号路地铁到广州窖口车站再坐摩托车到黄歧居委会
