山西一粒一生有限公司：

今年8月中旬，响水米业便向响水大米产区每村屯农户发放“水稻收购调查表”、“粮食收购申请单”；本着公平、公正、公开原则，适时出台响水米业水稻收购监管、监督的有关通知；为农户免费印制原粮收购袋；面向社会招聘监督员，全程监督响水米业收购流程以及水稻监管员监管工作职责，一经发现有外粮入仓，根据有关佐证，响水米业将给予奖励50万元。

响水米业从社会上共招聘两百余名监管员和监督员，在收储期间全天奔波在响水核心产区，全力收稻，并装入响水米业原粮专用袋，直接押车全程监管，送至响水米业米仓，保证了响水大米的品质，消除了消费者心中的疑虑，也树立起自己的口碑。目前，黑龙江响水米业股份有限公司官方网站对收储农户的收割面积、品种、收购量等信息全面公示，并附有相关现场照片证明，以便验证产地信息，并实时公布销售进展情况。

山西一粒一生食品有限公司：

五常是从1835年开始种植水稻的，距今已有176年的历史。

五常从1993年提出绿色战略口号，率先举起水稻这面“大旗”，树绿色食品的品牌。

1993年五常有130万亩稻田（2000年有160万亩），提出的口号是：百万无公害，10亿精加工，占领大市场，富裕老百姓。

1994年10月使用国家绿色食品的标志。

1995年成为中国仅有的7个大米名牌之一，也是我市唯1的中国名牌大米产品。

五常市于1999年成立了大米协会，同时组建了大型产业化龙头———绿风优质米开发集团。

2001年，五常市开始整合稻米资源及品牌，凡是在五常划定产区所产稻谷，集中打“五常大米”一个品牌，根据不同品种，分别注册“五常大米”、“五常香米”、“五常糯米”和“五常黑米”四个商品名称。

2003年，五常大米商品量达4亿多公斤，每公斤比其他大米售价高出0.12元，稻农增收5000多万元。

外观鉴别

方法一

1、望：大米无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米，米粒整齐、均匀、晶莹剔透

五常稻花香大米

五常稻花香大米

。五常大米是长粒的，米粒细长，长度6-7mm，五常大米白垩粒比较多，这个是五常大米的特点；

2、闻：闻无任何怪味、异味。稻花香属于外香型大米，大米有清香味。

3、切：捻摸大米质地坚韧、细腻滑润。两手搓米，会散发出米香。但是手上有一点点香气，如果手上的香气很多，是有香精的大米。

4、品：米饭筋糯宜口、醇厚略甜。