旅游小常识

　　1、在青山绿水间旅游要学会走路。掌握“走路经”者玩得轻松、愉快又安全;反之则劳累、紧张，甚至受伤。

　　2、要走不要跳三步并做二步走或蹦蹦跳跳会加重膝踝负担，容易劳累或受伤。

　　3、要匀不要急匀速行走最省体力，而且有利于保持良好心态;急一阵歇一阵的走路方式最累人。

　　4、快去慢返上午出游的路可走得稍快，傍晚返程则要慢些走，以免疲劳的关节、肌腱受伤。

　　5、走阶不走坡上下山时尽量走石阶，少走斜坡。这样较符合力学和生理要求，安全又省力。

　　6、走硬不走软在水泥、沥青、石板等硬地上行走比在草地、河滩、湿地等软地面行走更省劲和安全。

　　7、避滑就涩宁，可绕点路从较涩的雪地、草坡走，也不走既滑又危险的冰面、沙石坡，以求安全。

建议乡村旅游虽是一个新兴的朝阳产业，但总体上还是一个尚未规范、管理滞后的市场。应加强进行监管和规范，促进市场的稳定、有序和健康发展。

1.组织推动。包括景区推动，以重点旅游景区为核心，带动、辐射和吸收周边乡村的农民参与旅游的接待和服务。

2.政q府推动。由政q府主导进行乡村旅游的规划设计，投入资金，开发核心景区景点，吸收社会资金投入，鼓励和引导农民参与旅游接待服务。

　　2、百合杏仁赤豆粥

　　材料：百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米100g。

　　做法：先将赤小豆煮至半烂，再加入百合、杏仁、粳米煮粥，最后加冰糖调味。

　　百合杏仁赤豆粥红白相间，粥稠味美，具有清热利湿、滋阴润肺的功效，适于咳嗽、喘促、口干者。

　　3、冬瓜仁薏米粥

　　材料：冬瓜仁20～30克，薏米15～20克，粳米100克。

　　做法：先将冬瓜仁洗净，煎取汁，去渣。再与粳米、薏米同煮为稀粥。

　　薏苡仁有健脾、清热、排脓之功效。冬瓜仁性味甘寒，功能清肺化痰、排脓，用于肺热咳嗽。