胶水的粘度用布氏粘度计测出，单位是'cps厘泊'。胶水的粘度的读般在300～30000cps之间。在水溶性的粘合剂中，固体含量并不决定胶的粘度，而在于胶水的配方内的增塑剂、增粘剂等等，影响胶水的粘度值。一般情况下周围的环境温度越高'粘度↓'，'温度↓粘度↑'。水在27℃时的粘度为'1'。

粘接工艺

由于胶水和被粘物的种类很多，所采用的粘接工艺也不完全一样，概括起来可分为：

①胶水的配制；

②被粘物的表面处理；

③涂胶；

④晾置，使溶剂等低分子物挥发凝胶（只是限于一些特殊胶水，一般的胶水不用晾置）；

⑤叠合加压；

⑥清除残留在制品表面的胶水（施胶时注意点这一步就可以避免）。

在建筑工业中，胶水主要用于结构和装饰。制造许多建筑工程构件，例如：软木胶合板、层压木板、层压纸板和一些类似的构件、塑料地板、地毯、陶瓷瓦、壁纸等的粘贴。近年来，在建筑工程安装施工中胶水已用来代替机械加固，这种胶水称为结构型胶水，它对配合较差的接头用厚胶层或薄胶层都能达到牢固的粘接。

目前建筑业的粘接存在着两个主要问题:一是粘接时缺少适当的温度控制，二是没有合适的工艺设备，因此，还需要采用机械加固.建筑工业上粘接装配的应用有:

①整体衬板墙面与木框架粘接;

②带衬板的地板和天花板与衔条和椽子的粘接，起到T形梁的作用;

③各种表面受力的夹层板;

④胶合木顶衍架的装配;

⑤用作桁条或椽子箱形梁和其他类型的织合梁;

⑥将所有的部件粘接成最后的结构件。

   如果所选用的胶水不环保，有可能会对使用者的健康造成慢性危害。消费者在购买时可以向卖方索要胶水的环保检测报告。当然还有更直接的方法，那便是闻其气味，但是只局限于专业人员用该方法，因为胶粘剂有气味不一定非环保，没有气味也不一定是环保。有个别供应商会在胶粘剂中加入丙酮，消除胶水的气味，但是丙酮是有毒性的，所以闻气味判断胶粘剂是否环保只适合专业人士。优异的胶粘剂各有各的优异，而劣质的胶粘剂往往有一个共同点，那就是胶水会脱胶。有的胶水刚粘接的时候，粘性非常牢固，但是没过一段时间就脱胶了，究其原因，那就是胶水被溶解了。选购胶粘剂时，应当跟供应商了解清楚胶水的性能，针对自身环境、产品性能需求判断是否合适使用。