农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的精神压力，因此受到很多城市人群的喜爱。农家乐是新型的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。
。但是，近些年来兴起的以春观桃（梨）花、夏尝鲜果的花果观光旅游，使其旅游收入已经大大超过果品收入，其中最q具有代表性的是成都市新农村建设'五朵金花'之一，国家4A风景区的幸福梅林。卖果不如卖花，让人先饱眼福，后饱口福，它反映了人们消费观念的嬗变。龙泉山水果在提高其科技含量之后又着力提高其文化含量，在传统农业基础上发展观光农业，开启了宜林山区发家致富的新思路。
怎样选择“农家乐”随着城市工作节奏加快、生活压力加大，雾霾天气不时骚扰等诸多需要暂时逃避城市的生活因素剧增，生活在大城市中的居民对于享受“农家”休闲式生活的消费需求也随之而不断高涨，全国各地“农家乐”形式的服务理所当然的也遍地开花。然后，我们应当怎样选择“农家乐”却是绝大部分消费者心里没谱的事件。对于“农家乐”选择，笔者认为，首先是要对自己的需求进行定位。这点很重要，如果自己定位不清不知道自己真正需要什么样的服务，那你是不可能找到满意的农家乐的。