装修原则
厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。
为自己设置一个可以坐着干活的附加平台。
厨房里垃圾量较大,气味也大,易于放在方便倾倒又隐蔽的地方。
厨房的家具、设计要依主人身材而定。
抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。
内部设计的用料必须易于清理,最’好选用不易污染,容易清洗、防湿、防热而又耐用的材料,瓷砖和塑料地板可以符合这些要求。厨房若面积够大,可放置小型餐桌,这样就能兼作饭厅使用,无须另觅空间作为饭厅,餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。
习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示,这种格局会让你心满意足,然而在烹制中餐时,锅里的油烟会四处飞溅,每餐下来,岛型工作台上,甚至附近的地面都很油腻。
对于中国人来讲,岛型工作台最‘好作为操作台,准备、调理每餐的食物,如果一定要将烹调区设计在岛上,建议你只在这里烧水、煲汤,而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。
石材的保养方法要从日常生活做起,一般在使用后即以拧干的湿布稍做擦拭,切勿以清洁剂或肥皂水用力擦洗,以免破坏石材表面的亮度。此外,可定期在石材表面上涂一层防护剂以防止石材变质,万一石材表面有变黄的现象,则用工业用双氧水沾布或者纸巾,覆盖在它上面,颜色会渐渐褪去。磁砖的保养比较简单,清水、肥皂水都可以。