天下仓包子改良剂

一、产品简介

　　加工包子使用天下仓包子改良剂，蒸出的包子又大又白，而且包子不会沾底，也不渗油，顾客都很喜欢！

　　另外，包子改良剂的用量很少，用包子改良剂不仅效果好，而且成本很低！

　　欢迎大家了解选用天下仓包子改良剂！

二、使用方法

　　天下仓包子改良剂使用方法很简单，不需要改变原有的加工习惯。

　　使用方法一：把改良剂直接加入面粉中和面即可。

　　使用方法二：也可以和酵母一起溶解在水中，然后和面即可。

天下仓包子改良剂使用方法

使用量如何计算？

按加工包子所用面粉总量的1g-3g/kg使用

注：如在和面时采用老面，面粉的总量应该把老面的量也计算进去，即面粉总量=干面粉+老面量。

例：一次和面使用1袋干面粉、1袋老面，实际面粉总量应为2袋面粉，共计50千克，需要使用本产品50kg×3‰、即150克。

本品添加方法：

方法1：先把面粉加入和面机，然后把天下仓包子改良剂均匀添加到面粉上，先搅拌1分钟待混合均匀后，即可加水和面。

方法2：先把面粉加入和面机，然后把天下仓包子改良剂加入和面用的水中搅拌均匀，再将水加入和面机和面。

本品与泡打粉类的改良剂相比，本品在使用时可以直接加入水中搅拌即可。

      天下仓包子改良剂是我公司科研人员在原有配方的基础上研制、并使用符合GB2760《食品添加剂使用标准》要求的食品级原料精心配制而成的馒头改良剂。本品能够从不同角度改善包子的内外部指标，目标明确、特点突出、效果显著。

      产品特点：

1、提高面粉的操作稳定性，使包子品质更加稳定。

2、使用方便，操作简单。

3、适用范围广，对多种面粉均有较好的适用效果。

      提高加工包子者的经济效益

使用本品可以使包子的体积更大、更白亮诱人，可以提高包子的加工质量。