剩饭也能高大上-脆香炸米饼
用料
种子米饭2碗 鸡蛋2个 盐3g+2g 黑芝麻(或白芝麻)适量
玉米油 黑胡椒粉少许
做法
1.米饭加少许盐水搅拌均匀后用心形模具压出造型
2.鸡蛋打散加盐和少许黑胡椒粉搅匀
3.米饭表面均匀抹上鸡蛋液并沾上黑芝麻
4.油锅炸制,注意油要多哦!如果没炸锅可用深点的奶锅,当然也可用不粘平底锅啦,只是有点费时
5.炸至金黄即可沥油起锅
6.OK上盘可以享用啦!哈哈...
生长于东北黑土地的鲜活胚芽米——共创食代种子米
我们常说大自然是最神奇的造物主,她赐予人类新鲜的空气和干净的水,还有肥沃的黑土地。黑土地是地球上得天独厚的宝藏,是一种性状好、肥力高,非常适合植物生长的土壤。全世界仅有四大块黑土区,分别是乌克兰的乌克兰平原、美国的密西西比平原、中国的东北平原以及南美洲阿根廷连至乌拉圭的潘帕(Pampa)大草原。
东北地区的黑土地近年来也在不断地受到破坏,黑土地资源十分稀缺。值得庆幸的是,共创食代种子米就是在东北这块尊贵的黑土地上生长直到成熟的。也许正是因为这个,种子米才籽粒饱满,颗颗皆是鲜活米。
共创食代种子米是从当年的新稻中挑选出颗粒饱满、成熟度高的水稻经一次脱壳成种子米。
共创食代种子米是从当年的新稻中挑选出颗粒饱满、成熟度高的水稻经一次脱壳成种子米。
种子米因全程只经一道工序完整脱壳,不抛光、不打磨,保留胚芽和糊粉层。胚芽只占稻谷质量的3%,却富含了66%以上的营养,被称之为“营养宝库”!并且其活性成分很高,在适宜的环境下,24小时即可发芽,是真正的鲜活米!糊粉层是一层淡淡的黄色薄膜,主要成分是膳食纤维,食用后可促进肠胃蠕动,排出宿便及垃圾毒素,也正因如此,长期食用种子米,不仅能均衡营养、强身健体,还具有减肥、降三高的功效!是人们的理想主粮。
共创食代鲜胚芽大米,都是采用当年新稻带壳储存在仓库中,按照每日订单量现磨现卖!这样的加工方式一来能保证胚芽的高活性,营养不流失,二来能保证大米本身的新鲜,因此,种子米是真正的鲜活胚芽米!
尹丽峰:分享种子米就像分享一部好电影,将所爱之物与所爱之人共享!
在美丽富饶的山东省莱州市,坐落着一家拥有23年辉煌历史的企业——莱州市骋通蓄电池有限公司。这家公司的董事就是我们共创食代合伙人之一——尹丽峰尹总。
尹总做为一个女人,可以说家庭美满,事业有成,如果换做他人,应该在享受安逸的生活了吧,可用她自己的话说“她天生就是个爱折腾的人”。
初识——认可
2016年4月,朋友圈里一条关于种子米的信息引起了她的注意。原本她并不了解大米,只是她曾在电视上看到过一期关于胚芽米的专题节目,通过这期节目她了解到“大米的胚芽是最营养的部分,可人们长年累月在吃的却是胚芽被打磨掉的精米”,原来自己吃了几十年的大米是水稻最没营养的部分!她既惊讶又懊恼,怎么没早看到这个节目呢。
从那以后她就开始关注胚芽米,越是深入地了解越发现,精白米真是害人不惨,不但营养成分低还全是碳水化合物,一碗米饭相当于一碗糖水!
从此,她便开始有意无意地搜索着关于胚芽米的各种信息,企图为自己和家人寻找一款营养丰富、健康安全的好大米!
当朋友圈的那条种子米信息跳入眼帘,她毫不犹豫地下了一单!毛主席说过:想知道梨子的滋味,就要亲口尝一尝!尹总迫切地想尝试一下这个种子米到底是不是像那条信息讲的那样,有胚芽,有嚼劲儿!
后面的故事就不用小编再赘述了,从收到种子的米那一刻,看到颗颗米粒都带着一个黄色的胚芽,尹总就知道,她终于等到了一款好大米!
深爱——分享
尹总为人乐观,交友甚广。与朋友们在一起喝茶聊天时,她就把自己如何发现种子米到爱上种子米的故事讲给好友们听,看着她一脸的崇拜和陶醉,朋友们都对种子米产生了强烈的好奇心,“这到底是一款什么样的大米,竟让这个女强人‘走火入魔’”?!
和尹总聊到这,小编突然想到一些共创食代的米友们都曾有过这样的苦恼:虽然知道种子米是难得的好大米,可在与他人分享时,仍是碍于面子不好开口。小编便问道尹总是否也曾有过这样的困扰,她笑着说:从没有过!从吃过一口种子米,我自己就一直在吃,家人也在吃,我也希望亲友们都能吃上这样营养、健康的好大米。分享种子米,就像分享一个好电影,发自内心的热爱,希望与所爱之人共享,这样的好事,为什么会不好意思呢?
可见,事成事败,是心态和角度决定的。用积极的心态去看待事情,用全新的角度去做事情,会发现一切都自然而然,水到渠成。
共创食代不忘初心
坚持做能发芽、有生命力的鲜胚芽大米!