散白酒加盟门头装修要注重酒文化,可以在门头悬挂酒旗、摆放酒神来吸引顾客。具体装修就让散酒加盟百粮酒水的小编教给大家。
散白酒加盟实体店铺装修设计是非常重要的一个环节,它关系到整个装修的过程以及最终的效果,所以在进行设计的时候务必要根据自己产品的特点和希望大达到的风格来进行;设计的时候必须要求全l面、相近,包括使用的材料,后期的配饰,颜色等等,这样才能一步步的按照设计进行装修,而不会出现偏差。
散白酒加盟店铺要适量考虑到客人的休闲空间。散白酒的店铺一般对客人的休闲空间需求不大,但并不代表就不需要给客人提供休闲空间。
对于实体店铺装修来说,展示柜是非常重要的一个部分,传统的展示柜造型比较的单一,而现在随着人们理念的提升,对于展示柜的造型,颜色,形状等等都有了很多的创新,而这些个性的展示柜往往也给消费者留下了非常好的印象,从而对于产品销售客观上起到了一个宣传的作用,所以一定要在展示柜上下功夫,打造符合散白酒店铺特点的展示柜。
我们购买散白酒的时候,有时并不能打开酒直接来进行品尝,这时候就讲究“五看”了,下面散酒加盟百粮酒水为大家介绍什么是“五看”:
1、看外包装箱。优质酒用的外包装箱整齐,坚硬,箱内有防震、防撞的间隔材料,箱体图案印制精美,字迹清楚。
2、看包装盒。真正的名优酒纸盒,纸质白细、坚硬、造型美观、印刷精致、颜色协调。
3、看酒瓶。优质酒瓶,表面光洁度好,玻璃质地均匀,瓶盖多为铝质扭断式防盗盖或塑盖塑胶套,印有厂名或酒名的酒标带有封盖的作用,一经开盖就会断裂,预防有人利用原包装假冒。
4、看标签。根据食品标签标准要求,生产者应当在白酒标签上标注:酒名,生产者名称,地址,产品标准号与质量等级,配料表,酒精度,净含量,香型,生产日期,规格,生产许可证编号等。
5、看内在质量。正常白酒应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物。若是无色透明玻璃包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,看是否有杂质。
白酒主要以粮食、薯类和各种辅助原料为主辅料,以大曲、小曲、麸曲等酒曲为糖化剂,以优质净水为酿造水,采用独特的生产工艺和酿造技术,形成了丰富多彩的白酒品种,今天散白酒加盟百粮酒水带大家来了解一下散白酒的酿酒工艺流程:
1.大曲酒:是用大曲作糖化发酵剂,先酿成酒醅,而后蒸馏得酒。大曲多以小麦、大麦、豌豆等为原料,彩用自然繁殖微生物的方法制成,形如砖块。微生物主要是:曲霉菌、根霉菌、酵母菌等,并有一些杂菌。由于大曲里有复杂的微生物群,故大曲酒具有黏郁的曲香和醇厚的味感。
2.小曲酒:是用小曲作糖化发发酵剂酿成酒醅,而后蒸馏得酒,小曲用小米、小麦、米糠等为原料,其菌种是由“曲母”接种而来的,含有根霉菌、毛霉菌、酵母菌等,小曲中加入各种药材,故又名“药曲”或“酒药”。用小曲酿成的酒具有清雅的芳香和醇甜的味感。
3.麸曲酒:是以麸曲作糖化发酵剂,并加酵母菌酿制而成。麸曲主要是用小麦麸皮为原料制成的酒曲,菌种主要是纯培养的曲霉菌,用麸曲可以酿造出各种风味优美的曲酒。
5.清香型:白酒香型之一。以山西杏花村汾酒来代表,故也称汾香型。其特点是清香纯正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净。它的主体香成分主要是乙酸l乙酯、乳酸乙酯。