广州仕铭化工专业化工原料经营公司，位于华南化工集散地——广州化工城。公司自成立起本着“平等互利、互惠发展”的原则，诚信经营，赢得广大客户的青睐和厚爱。主营产品：山梨醇，山梨糖醇，液体山梨醇，山梨糖醇液、二甲、三甲、乙二醇单丁醚（防白水）、正丁醇、丙二醇、乙二醇、丙烯酸丁酯、异辛酯、双甲酯、DOP/DINP、MIBK、环氧树脂等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第1”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！！！

山梨糖醇具有水分保持的作用，主要通过自身的多羟基与食品体系的水分结合，促进食品体系对水分的保持，同时降低食品体系的水分活度。山梨糖醇应用到食品中，可使食品保持一定的水分，可防止食品的干裂、老化，保持新鲜、柔软及色香味，防止食品在货架期限内发生失水以及糖、盐等结晶析出，还能保持甜、酸、苦味强度的协调与平衡，增强食品风味，提高食品感官质量。

山梨醇应用于食品加工行业，可作为添加剂使用，物化性质有以下几个：

一、性状    颜色为白色，形状为晶体或者粉末，味道发甜，制成溶液为透明的稠状物。

二、溶解性    在水中容易溶解，具有一定的保湿性能，但是在中不易溶解。

三、耐酸耐热    它性能比较稳定，不易挥发，对酸性溶液和高温的适应性比较强。

四、毒性没有毒性，但是食用量太大身体会有不良反应。

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山梨醇除具有低糖、低热值、不致龋等糖醇共性，其独特的保湿性、稳定性、抗结晶性，使山梨醇已广泛用于各类糖果、糕点、饼干、冰淇淋、果冻、饮料、酱料等食品领域。例如，糖果生产中加入少许山梨醇，可保持其新鲜柔软、改进组织结构、减少硬化起砂；用于焙烤及淀粉制品中，能促进充气、提高发泡性，使产品结构细密、蓬松柔软，同时可延长产品货架期；用于冰淇淋产品中，能够增强乳化效果、缩短搅拌时间，有利于充气和稳定泡沫，可改善热稳定性，从而得到质地干燥、疏松、保形性好、表面光滑的冰淇淋产品；用于罐头、饮料和葡萄酒中，可以螯合金属离子，防止因金属离子而引起的混浊。总之，山梨醇作为营养型甜味剂、润湿剂、螯合剂、稳定剂用于食品领域，已深受广大消费者的喜爱。

山梨醇在牙膏中作为赋形剂、保湿剂、防冻剂、加入量可达25～30％，可保持膏体润滑，色泽、口感好；在化妆品中作为防干剂（代替甘油），可增强乳化剂的伸展性和润滑性，适用长期贮存；山梨醇酐脂肪酸酯及其环氧加成物具有对皮肤刺激性小的优点，在化妆品行业中广泛应用。

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 液体山梨醇给大家讲山梨醇的优点

 山梨醇具有优良的保鲜、保香、保色、保湿性，有“代甘油”之称，可使牙膏、化妆品、水产品、食品等产品保持水分、香味、色泽和新鲜度，几乎所有使用甘油或丙二醇的领域都可以用山梨醇来替代，甚至能取得更好的效果。食用后不致，不被人体消化吸收，不会升高人体血糖、血脂含量，不刺激胰岛素的分泌，可用于生产无糖食品、减肥食品、抗食品、抗食品、人食品等。山梨醇易溶于水，难溶于，耐酸、耐热性好，可承受200℃高温不变色，配剂时与氨基酸、蛋白质等不易发生美拉德褐变反应，结晶山梨醇还具有良好的可压缩性，广泛用作药片的载体。

山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性，能防止类胡萝卜素和食用

脂肪及蛋白质的变性，在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期，能改善的色香味，对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也 有同样作用。 　　山梨糖醇代谢不引起血糖升高，可以作为人食品的甜味剂和营养剂。

梨醇易溶，难溶于，耐酸、耐热性好，华天糖醇的山梨醇可承受200℃高温不变色，配剂时与氨基酸、蛋白质等不易发生美拉德褐变反应，结晶山梨醇还具有良好的可压缩性，广泛用作药片的载体。