广州康峰餐饮管理有限公司专业为客户提供各种团餐配送和食堂承包业务，包含：增城食堂承包，天河食堂承包，海珠食堂承包，新塘食堂承包，永和食堂承包，广州食堂承包服务等。“忠诚、专业、创新”是康峰集团的企业精神，更是每位员工的工作态度和行为准则；因为惟有忠诚，才能鼎力同心，合作共赢；惟有专业，才能披荆斩棘，永攀高峰；惟有创新，才能推陈出新、超越自我；惟有效率，才能克敌制胜，永续经营。我相信，通过广大同仁的不懈努力，康峰集团一定能打造成一个基业长青、成就卓越的企业。
严把食品质量关
无论食品工艺如何先进，科技如何发展，食品安全都是一个永恒的话题。随着社会信息技术的不断发展，消费者对食品安全有了更深的了解，相关部门的监管也越来越严格。
但回顾2016年的食品行业，我们可以看到，各种食品安全问题仍层出不穷，其中不乏一些知名品牌的食品也屡上“黑榜”。究其原因，一方面是企业没有严格把关产品质量，导致旗下产品频频“冲红线”；另一方面，现有相关产品标准尚不完善也是原因之一。
据了解，目前我国登记使用的600多种药成分中，除去豁免残留限量的30余种，尚有近200种无限量指标；而批准使用的300多种兽药中，也尚有40多种无限量指标。另外，虽然部分食品安全标准规定了限量值，但仍缺乏配套检验方法。
因此，要真正解决食品安全问题，一方面需要行业企业担起社会责任，注重食品安全，严格把关产品质量，创造一个让消费者放心的安全的食品市场；另一方面，相关部门也应加大监管力度，完善标准的制订，让食品安全问题无处可躲。康峰餐饮提供建议多样化食材，放心食用。
广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家专业做广州企业食堂承包、广州学校食堂承包、广州幼儿园食堂承包、广州机关食堂承包、广州单位食堂承包和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、专业管理”的运营宗旨。 以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、专业的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评，树立了良好的企业形象。客户的满意，我们的希望！客户的希望，我们的追求！
节假日饮食忌暴饮暴食
很多人都知道暴饮暴食都身体有害，但是具体的危害你知道吗？暴饮暴食是一种不健康的饮食习惯。这种不正确的饮食习惯特别容易发生在节假日期间，过度的饮食使加重了胃部的消化负担，引发一系列的消化疾病。大家都知道人吃的食物都必须经过胃和胃液的作用变成才能消化分解，经过肠壁吸收入血被人体利用。而胃肠道的容量和消化能力都有限度，突然吃进大量的食物，会使胃急剧扩张，食物存积在胃肠内得不到消化，经过一段时间，这些食物即发酵、产气，就会出现恶心、呕吐、腹胀等症状，严重的还能引起急性胃扩张或诱发急性胰xian炎，对患有胃肠溃疡的人还会发生溃疡穿孔的可能。所以，暴饮暴食的结果，不仅浪费了食物，还会伤害身体，女性更有可能会加剧肥胖。
广州康峰餐饮管理有限公司专业为客户提供各种团餐配送和食堂承包业务，包含：增城食堂承包，天河食堂承包，海珠食堂承包，新塘食堂承包，永和食堂承包，广州食堂承包服务等。“忠诚、专业、创新”是康峰集团的企业精神，更是每位员工的工作态度和行为准则；因为惟有忠诚，才能鼎力同心，合作共赢；惟有专业，才能披荆斩棘，永攀高峰；惟有创新，才能推陈出新、超越自我；惟有效率，才能克敌制胜，永续经营。我相信，通过广大同仁的不懈努力，康峰集团一定能打造成一个基业长青、成就卓越的企业。
安全食材需把好三道关
可追溯原产地 从源头确保食材安全
目前，龙中形食材的有机蔬菜主要产自位于广东地区的基地农场，并对这些基地在种植土壤、种植基地水源、种子、种植、时令等方面有着严格的要求。仅种植土壤一项，就要求满足远离城市、工厂，无重金属污染，空气达到国家一级标准等多项严苛的标准。在种植过程中，完全不使用化学农yao、化肥等合成物质，确保出产蔬菜的安全与健康品质。对于进口肉禽，顶英生活依托中粮集团全球供应链资源和优势，精选国外厂号，定制原厂小包装，商品均可追溯至源头。依托海外直采，正关进口，大程度保障商品的安全性和品质。
严控检测标准 贯穿入库到出库全程
目前，龙中形食材所供需的蔬菜达数百种，均经过专业机构检测认证，且拥有有机食品证书。而平台上的海鲜水产类食材，也主要以野生海捕为主，生长于深海无污染水域。捕捞后急冻锁鲜，全程冷链。 而除了具备第三方检测认证外，顶英生活内部还对食材有着严格的检测及甄选标准。例如对于有机蔬菜，在入库前会进行超过200余项的关于重金属和农yao残留检项的抽检。同时，在入库时，会有品控制定明确的收货标准，大程度体现自营模式下对于保障食材安全的优势，为所有的用户把关食材的质量关。
自建冷链配送 将新鲜食材送到餐桌
而在送到消费者餐桌的最后一个环节配送上，顶英生活采用自建物流的形式，依托全程冷链基础设施，通过专业的冷库、冷藏车技术，满足食材运输中的苛刻需求，让送到消费者餐桌上的每一道食材，都能发挥佳的风味。
