芝麻磨制操作规程

1.  首先检查料斗是否安置好。石磨上面不存在东西，方可上料，开动石磨。

2.  石磨的粗细，在磨眼里插入竹签，调节下的快可多插入几根，反之则少插。

3.  料斗上必须配有磁铁并每班检查是否有铁块等杂物。

4.  定期检查加入差速器的润滑油、皮带等。

5.   添加芝麻时一定注意安全，防止石磨转动，挂伤身体。

6.  下班前料斗里芝麻一定要推干净，以防吸潮。

香油设备冒渣跑渣是怎么回事？

油机在使用时,有时会出现冒渣、跑渣的现象,这种现象通常会直接导致香油机使用的不清洁.那么导致香油机冒渣、跑渣故障的原因有哪些呢?

一、漏片片状的话,通常为元排压丝没有压紧.,也可能是元排磨损严重已经在油眼处磨损处出现片状.

二、看漏的是什么渣了,如果是细丝状,一般情况下是正常.

三、如果该换配件的时候,产量明显降低,条排和条排后面2~5个元排漏渣,说明配件需要更换.

后还要说明的是,香油机使用的油料作物如果水分不合适,也可能冒渣、跑渣,具体情况要找出原因解决问题.

芝麻漂洗操作规程

1.  首先把芝麻倒入洗籽锅中，加足适量的水，以浸泡芝麻高出10cm为易，然后用笊篱来回搅拌芝麻，使土石杂质充水、沉淀。

2.  浸泡10分钟后，捞出芝麻放在竹筐里使水分漏掉。

3.  注意漂捞时不要把石子等杂物捞在竹筐里，把锅底的芝麻清理干净以免残存芝麻发芽。

4.  春夏季节，由于室温过高，捞制的芝麻不能过夜以免芝麻发芽，影响出油率。

5.  有条件的可以先在捞制前用风筛过一遍出去叶子等杂质。