主要部件采用数控机床加工，确保加工精密度

  德国进口斩刀，刀刃锋利耐用，高速运行平稳，物料斩拌乳化效果好

  选用进口轴承，电机符合欧标，抗过载能力强

  采用国际先进的微处理器与可编程控制器数字控制技术，主要电器元件全部采用进口知名产品防水控制面板达   IP65级，人性化设计操作简单安全

  产品温度、斩拌时间、斩刀转速、斩锅转速显示明了，并可自动控制。

斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。概述 斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。

双速斩拌机，节能变频斩拌机特点 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。 采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。配置整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。

肉类斩拌机，双速斩拌机，小型斩拌机该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。 该机采用了先进的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。