回看国内生鲜零售业，2012年前，传统生鲜零售以线下门店为主；在2012-2016年，生鲜零售步入动荡与变革并存期，新模式与新玩法层出不穷，尤以2016年“新零售”登场，标志生鲜电商正式步入线上线下融合的新阶段。乡间直供，正是紧抓了这一时代风口，从2017年3月起，短短100天，覆盖到各大重点区域，好尤迈吹响进军全国的号角!

因为蔬菜配送食材配送环节十分重要，所以让很多企业hr他们纷纷在高度的关注蔬菜配送企业的选择。根据记者多方走访发现，似乎在诸多的企业中还是源甲餐饮这一个企业各方面的表现更加上乘。要知道，这一家企业它成立的时间比较早，而且因为内部的团队综合实力非常强大，它们完全能够结合不同合作商户的具体诉求，去帮助它们设计最为适合的蔬菜配送路线，保证整个配送过程用时最短，保证整个配送过程都是零污染绝，另外对安全，都是健康。实际上，就是因为源甲餐饮这样坚守的理念，才让这个品牌在过去多年时间里取得非常好的发展。
今后需从三方面着手：首先，从产品入手，努力提升品质。要想把目标客户的消费场景和习惯从线下转移到线上，就必须在服务与质量上下功夫，否则目标客户不会轻易改变习惯。其次，从商业模式入手，实现产业一体化。生鲜电商一方面需要供货商专门提供生鲜产品，另一方面要努力在产地和顾客间搭建好桥梁，形成端到端的供应流通体系，从而增加用户黏性。再次，从冷链入手，提供更及时的物流配送。