关于运费: 本店所有商品报价不含运费,商品标价为0.1元的是虚拟运费。大件的商品都是默认发物流(货运),运费到付。实际运费按立方或重量计算。所有物流都不到乡镇,物流公司不负责送货上门,到货时物流公司会通知您去取货,取货时需带上收货人身份证。如需送货上门,可与当地物流公司协商。我们客服会为您所需要的商品及您所在的地区对物流费用做出一个相对的估算。估算值紧供参考,实际以发货时的费用为准。基于商品的特殊性,请在购买前务必跟在线客服联系。 运费说明: 本店所有商品报价不含运费,商品标价为0.1元的是虚拟运费。大件的商品都是默认发物流(货运),运费到付。实际运费按立方或重量计算。所有物流都不到乡镇,物流公司不负责送货上门,到货时物流公司会通知您去取货,取货时需带上收货人身份证。如需送货上门,可与当地物流公司协商。我们客服会为您所需要的商品及您所在的地区对物流费用做出一个相对的估算。估算值仅供参考,实际以发货时的费用为准。基于商品的特殊性,请在购买前务必跟在线客服联系。
地址:郑州市龙湖大道世贸
万货城B1区7排077-078号 8
排100-101号
手机:17603881887 (微信同号)
15617985153
电话:0371-61316751 66981165
注:本产品不包邮
购机可付100元定金,余款货到物流代收
产品主要技术参数:
额定电压:~220v
额定功率: 0.92kw
生产能力:1.5kg/h
外形尺寸:270×200×170mm
净重:18kg,包装重量20公斤
一、简介
本机适用于加工冰淇淋松脆蛋卷筒。原料配方,以精面粉为主要原料,加入适量食用油、糖、鸡蛋、水等调和而成,提供最佳口味之冰淇淋。调整原料配方,可制作蛋卷及华夫片等可食食品。适合小型食品厂用来专门烘制油、糖含量较高的面制薄饼。本机是作为现做现卖的最理想的食品加工机械设备。
二、加工方法
1、接通电源(电源线必须安全接地)。打开温控开关,预热约3分钟。
2、开启上模,根据成形产品需要将适量调配好的原料倒进模板内。
3、合上上模并锁紧,每一模加热约25-30秒即可取出面片。
4、取出面片后应立即将面片在木模芯上卷好,待其自然冷却。
三、注意事项
1、配方应根据不同产品及原料情况加以调整。
2、本机工作温度为180oC-220oC左右,操作人员需戴手套。应避免接触模具以免烫伤,烘烤温度及时间应根据产品确定。
3、本机应有可靠接地线,以免触电。
4、初次接线通电后应检查机体外壳是否漏电,发现漏电应立即检查电源,排除故障后再进行工作。
奶油蛋卷配料:
面粉:1公斤,鸡蛋:5只约半斤,植物油:0.3公斤,白砂糖:0.5公斤,甜蜜素:少许,小苏打:少许,碳酸氢铵:少许,香兰素:少许
按上述配料备注:先把鲜蛋去壳打碎放入溶器内,打散蛋黄,加入白砂糖,用打蛋机打至出现白色泡沫至白糖完全溶化为止(20分钟)将已用水溶化后的配料,其他辅料也同时加入。然后将已筛过的面粉拌入,再拌蛋浆,用锅铲迅速搅拌均匀成糊状到不结块为止。再提起锅铲,蛋糊下流缓慢而均匀为佳,若太干用水调节,准备烘烤。
地址:郑州市龙湖大道世贸
万货城B1区7排077-078号 8
排100-101号
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电话:0371-61316751 66981165