实体店地址:郑州龙湖大道世贸万货城B1区7排077-078号 8排100-101号
购机电话:17603881887 (微信同号)
关于运费: 本店所有商品报价不含运费,商品标价为0.1元的是虚拟运费。大件的商品都是默认发物流(货运),运费到付。实际运费按立方或重量计算。所有物流都不到乡镇,物流公司不负责送货上门,到货时物流公司会通知您去取货,取货时需带上收货人身份证。如需送货上门,可与当地物流公司协商。我们客服会为您所需要的商品及您所在的地区对物流费用做出一个相对的估算。估算值紧供参考,实际以发货时的费用为准。基于商品的特殊性,请在购买前务必跟在线客服联系。 运费说明: 本店所有商品报价不含运费,商品标价为0.1元的是虚拟运费。大件的商品都是默认发物流(货运),运费到付。实际运费按立方或重量计算。所有物流都不到乡镇,物流公司不负责送货上门,到货时物流公司会通知您去取货,取货时需带上收货人身份证。如需送货上门,可与当地物流公司协商。我们客服会为您所需要的商品及您所在的地区对物流费用做出一个相对的估算。估算值仅供参考,实际以发货时的费用为准。基于商品的特殊性,请在购买前务必跟在线客服联系。
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注:购机可付200元定金,余款货到付物流代收,机器不含运费,详细运费请咨询客服
美加乐25型多功能炒板栗机
炒板栗流程:
1、筛选:选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。(注:栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果。)
2、 糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜。
3、清洗:将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。(注:要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜)。
4、预炒:将晾好的砂砾放入锅内,锅下加火使锅内砂砾升温至烫手(50℃左右),然后将鲜板栗放入锅内,板栗与砂砾的比例为1:2,转动滚筒 翻动砂砾和板栗,以便板栗均匀受热。
5、加糖:待板栗表现呈七八成熟时,加入糖稀,糖稀与板栗的比例为1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。
6、起锅:待板栗表面形成一层透明的膜,用力敲打外壳开裂,栗仁同内皮(涩皮)分离、栗肉变软时,便可起锅。
使用说明:
1:开箱后检查各部位,如果在运转过程中造成螺丝松动,要重新加固。打开左边的盖子,减速机与电动机上的链带松紧。
2:放机械的位置要平面,在机械的板壁上要安装开关。
3:先放入砂石炒热十分钟左右,接着加入饴糖炒热,再倒入栗子炒至熟(约20分钟左右),最后倒出栗子即可。
注意事项:
1:为确保安全,请接好地线,请勿用手拉开门打火,头部严禁伸入门内。
2:使用燃气低压阀,严禁使用中、高压阀。
3:使用前先调整好燃气为蓝火,使用时火候不要太猛。
4:进出料要注意小心
5:减速机要及时加油(机油)
6:要定期清洁外面的烟垢,以免影响受热时间。
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