吃过炸酱面的人都知道,就是由面、酱、加上一点黄瓜丝、胡萝卜丝组成的一碗面。看似普通简单,每吃一口都是一次味觉上的享受,让人回味无穷。炸酱面的浓郁香味配上黄瓜的可口清香,吃过一口之后只觉得口感极佳、唇齿留香根本停不下来,想要一口 气吃到底。
制作步骤:
1黄瓜、葱白洗净,切丝,肉切成小丁,葱姜略拍,蒜切碎末。
2锅热放少许油,油热放入肉丁煸炒,肉炒到出油后放入葱白、姜倒入炸酱面专用调味酱,小火翻炒至均匀。
3加入蒜末、辣椒不断搅拌,熬至酱汁粘稠后盛出。
4锅中水烧沸,放入。
5根据自己的口味在空碗里放上盐、花椒面、葱花、蒜泥、辣椒油、将煮好的面盛入碗中。
6放上黄瓜丝、炒好。
想吃地道的川菜,苦于没有好的烹调技术,快来使用万高达味牌调料,万高达味调料,您身边的调味专家!
吃过炸酱面的人都知道,就是由面、酱、加上一点黄瓜丝、胡萝卜丝组成的一碗面。看似普通简单,每吃一口都是一次味觉上的享受,让人回味无穷。炸酱面的浓郁香味配上黄瓜的可口清香,吃过一口之后只觉得口感极佳、唇齿留香根本停不下来,想要一口 气吃到底。
制作步骤:
1黄瓜、葱白洗净,切丝,肉切成小丁,葱姜略拍,蒜切碎末。
2锅热放少许油,油热放入肉丁煸炒,肉炒到出油后放入葱白、姜倒入炸酱面专用调味酱,小火翻炒至均匀。
3加入蒜末、辣椒不断搅拌,熬至酱汁粘稠后盛出。
4锅中水烧沸,放入。
5根据自己的口味在空碗里放上盐、花椒面、葱花、蒜泥、辣椒油、将煮好的面盛入碗中。
6放上黄瓜丝、炒好。
想吃地道的川菜,苦于没有好的烹调技术,快来使用万高达味牌调料,万高达味调料,您身边的调味专家!