从检测合格的原料中提取出的毛油之后,在精炼过程中首先要进行脱胶处理的问题,也就是把油中的磷脂和蛋白等胶质物去除掉,得到脱胶油。
由于酸性物质对油脂有很大影响之外,不仅影响食用油的口味之外,同时也对油的品质产生严重影响。因此脱酸也是食用油精炼过程中不可或缺的步骤之一。根据我国食用油的标准规定,酸价指数是作为衡量油品质最重要的指标之一。
花生油灌装机在使用的同时,还要定期维护点检,接下来我们一起了解一下。
减速机电机每年更换润滑油(脂)即可,检查链条松紧问题,及时调整张力等。如果长时间停止使用之后,要把管道内物料排空
即可。做好清洁卫生工作,保持机器表面清洁卫生,经常清除秤体上的积料废物,注意保持电控柜内的清洁卫生。传感器是高精
度、高密封度、高灵敏度器件等,严禁撞击和超载发生,工作过程中不得接触等问题,非检修需要不准拆卸等。
花生油灌装机的点检产品的品质甚至企业的灌装效率,因此要做好灌装机的定期检查和保养工作是十分重要的。
1.干果脱皮将花生仁含水量在 4.5一6.5%的花生干果,在脱皮机脱掉‘外皮,再将花生仁过筛去掉尘上和杂质,:以备榨油用。‘2.包仁
处理取干净白布若干块,、将花生米放人上而,并包成饼状。
为了提高花生及其副产品的利用率,增加产值和收人,现介绍一种花生整粒取油新技术,使花生榨油后原料形状基本保持不变,出油率
不低于22肠-25%,且油的质量符合食用油标准。 l、干果脱皮将含水量在4.5%一6.5%的花生干果,用脱皮机脱掉外皮,再将花生仁过
筛去掉尘土和杂质。