熟食柜制冷系统安装调试，温度按制器、压力控制器使压缩机1小时内的开停数少于6次，一次运转在5分钟以上，一次停车时间不少于3分钟。

 熟食柜制冷系统不凝性气体（空气和氮气），其容积不超过2%，抽真空不可自行真空运转，就使用真空泵从系统高压端（排气阀）抽空，时间20分钟以上。

 熟食柜制冷系统运转后，及时注意油面程度，投入运行1个月应更换冷冻油，以后每年更换一次。

熟食柜制冷循环系统必须严格情况干燥，特别无缝钢管做蒸发器时，不能有生锈，不得残留有机化合物、金属杂质、洗净剂、酸类和水份。

熟食柜的产品优势

风幕技术：集其他厂家之优点，经技术改造形成独特的优化风幕技术，较好地解决了跑冷现象，保证了制冷更强劲、降温速度更快的节能的运行效果。  

玻璃窗技术：低温柜玻璃窗采用高透明度三层中空防雾玻璃技术(其它同类产品多采用两层玻璃)，确保展示效果。大圆弧钢化玻璃，存放食物一目了然，美观大方，清洁方便，干净卫生。