山东领创宏图食品有限公司(领创宏图食品)注册资金500万元,旗下在东营和淄博拥有东营领创宏图食品有限公司等两家子公司(加工厂),是中国最早专业生产黄焖鸡酱料,老碗面酱料和代工黄焖鸡酱料,老碗面酱料的厂家之一,现在领创宏图的黄焖鸡酱料和老碗面酱料代理商已经遍及山东,河北,河南,江苏,浙江,上海,南京等全国大部分地区。经过几年的不断发展,规模不断壮大,食品生产许可,等相关证件一应俱全。新建工厂占地面积80000平方米,拥有20000平方米现代化生产车间,分为固态和半固态调味料生产线。标准化生产设备及生产工艺已达到国际先进水平。
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酱料用于协调各类食品的味道,以满足食用者要求的酱状调味品,一款好的酱料必然成就一款美食。在北方,酱料与面条的结合更加让人难以忘怀。针对不同的食材,选用不同的酱料,才能调出绝美的味道,正宗老碗面要用正宗的酱料才够正宗!选择老碗面酱料,就认准领创宏图食品精选优质材料,品质上乘,秘制材料,复杂工序历时3年不断研发,结合多家口味之长只为做真正的好酱!
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秦人捧老碗,笑颜挑宽面,端碗老面喜地欢天,没放辣椒吹胡瞪眼。秘制酱料用料精良,在多种口感丰富的酱汁基础上加入十几味zhong草药进行精心熬制,在选料配方和熬制的过程中独俱匠心;汤底选用新鲜大骨和三黄鸡,精心熬制5小时以上,汤底浓香醇厚回味悠长,并富含人体所需的多种营养成分;面条的面粉特别讲究,采用优质小麦研磨而成,然后采用特殊工艺制作,营养丰富,口感劲道;精选大型有机蔬菜,生产基地种植的各种蔬菜,无化肥、无nong药残留。维生素微量元素等营养物质含量高。
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酱汁肉干煸渗出香嫩的肉油,浓郁的炸酱给得多,搭配西红柿鸡蛋和土豆丁,这碗就是字典里没有,输入法也打不出来的奇怪汉字,也是秦九和的招牌之一的“biangbiang面”。一边拌一边吃的面更香,让酱料360度包裹着裤带面,劲道弹牙。需要注意的是,面上来一定要赶紧拌匀,放久面容易坨,影响口感