冷库门安装的时候为了能够更好的使用有很多注意事项，尤其是否对于它的隔热防潮性更是必需要注意的，下面我们就了解一下相关知识点：

1、冷库门的隔热结构如果具有良好的防潮性能，而且地坪具有良好的防冻效能，就可以保证冷库可以长期的进行可靠的运行和使用；

2、隔热层要与维护结构进行牢固的结合；

3、冷库门安装的隔热层要具有良好的防潮和隔热性能；

4、隔热层要有足够的厚度和连续性；

5、在冷库门安装过程中，只有合理的结构和良好的隔热性能才可以保证食品在存储过程中不会发生腐1败，质量才可以保证不变；

6、在隔热防潮的前提下还需要有效的防止虫、鼠等害虫的侵入，并且要完全满足消防要求；

7、在安装结束后，要定期对库内进行清洁，及时进行杀菌和通风换气，如此才可以保证食品存储时不会被交叉感染，才可以保证其卫生品质。

冷库是加工、贮存产品的场所类别，以调节市场供应，是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物，由于其阴湿的冷场环境，容易生长霉菌，从而导致储藏的物品发生变化，造成损失，所以冷库的除霉成了首要的问题，下面就为大家介绍一下冷库的除霉方法：

1、机械除霉法：就是进行打扫和铲除生霉的部分，它也是和其他除霉法结合进行的，在机械除霉法中有一种空气洗涤法，这就是在冷库的进风口处装一喷水器，空气在循环时通过水廉而将霉菌的孢子洗去，这种方法就象现在的湿式冷风机一样，可以起到减少霉菌的效果。

2、物理除霉法：是利用温度、湿度、紫外光、高频电和铜丝网滤器来除霉。霉菌生长的温度一般在-6~40℃之间，由于这个原因在低温库中很少看到霉菌生长，而利用热碱水也可以在工具设备上杀灭霉菌。霉菌的生长和温度关系很大，所以在温度方面的控制只能适当的使用。用紫外光除霉是一种较好的方法，它既能杀菌，又能除霉，也有一些除臭的作用。

3、化学除霉法：此方法很多，用得较多的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂白1粉、氟化1钠、羟基联1苯酚钠等化学剂。

随着经济的发展，冷库在我们生活中有着极大的应用，然而我们都知道，冷库的温度并不是亘古不变的，按冷库安装温度划分为高温、中温、低温和超低温四大类，接下来我们为大家介绍一下它的温度：

1、一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃；

2、中温冷库的冷藏设计温度在此-10℃至-23℃；

3、低温度，温度一般在-23℃至-30℃；

4、超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃。

冷库安装的好坏，直接影响了冷库的温度，间接对冷冻品造成一定的影响，所以为了保证冷冻品的新鲜度，控制好冷库的温度是非常有必要的。